Sedang nyari resep ayam pesmol yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam pesmol terbaik! ayam pesmol cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam pesmol karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pesmol! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam pesmol hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam pesmol yuk!
Untuk memasak Ayam pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Ayam Bawang merah Bawang putih Lengkuas Jahe Kemiri
- Gunakan Kunyit
- Ambil Lada
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Royco (keep)
- Sediakan Minyak goreng
Kebetulan ikan masnya masih segar banget, hasil. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Proses menghidangkan Ayam pesmol:
- Bumbu yg di haluskan: - Bawang merah - Bawang putih - Lengkuas - Jahe - Kemiri - Kunyit - Lada - Garam - - Bumbu bulat: - Cabe rawit - Bawang merah - - Daun2an: - Serai - Salam - Jeruk - - Carbut: - Goreng ayam sebentar atau sesuai selera.. - - Setelah itu tumis, bumbu dan daun2an smpe harum.. - Kemudian masukkan ayam yg telah di goreng tadi.. - Aduk2 sbntr, setelah itu masukkan air putih secukupnya, gula pasir, Royco (keep).. - Masak smpe ayam Asat/sdkt berkuah.. - Terakhir masukkan bawang merah bulat dan cabe rawit bulat.. - - Koreksi rasa.
Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep Pesmol Ikan Enak Praktis - Pesmol ikan meruapakan salah satu hidangan rumahan yang mudah dan praktis. rasanya yang enak dan gurih membuat aneka pesmol ikan disukai banyak orang. ikan pesmol gurih paling enak dinikmati selagi hangat bersama nasi putih yang pulen. anda dapat menyajikan ikan masak pesmol ini untuk menu makan pagi, makan siang dan makan malam yang special.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam pesmol hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.