Sedang cari resep pastel / karipap yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pastel / karipap terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - pastel / karipap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pastel / karipap karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel / karipap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan pastel / karipap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel / karipap yuk!
Untuk membuat Pastel / karipap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Adonan kulit
- Sediakan 3 sendok mentega (cairkan)
- Ambil Tepung terigu (sesuaikan)
- Sediakan 1 butir Telur
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Isi
- Ambil 200 g ayam
- Ambil 3 buah kentang
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 3 butir telur rebus
- Gunakan Bihun (optional)
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Sediakan Lada
- Ambil Garam
- Siapkan Bubuk kare (optional)
Karipap (Spiral Curry Puff) adalah makanan yang popular di Indonesia, Malaysia. Kudapan ini memiliki bentuk yang mirip dengan pastel. Perbedaannya ada pada kenampakan kulit yang berlapis-lapis 'pusing'. Isiannya juga berbeda karena terbuat dari cincangan/suwiran ayam dan kentang yang berbumbu kari pekat.
Cara memasak Pastel / karipap:
- Cairkan mentega, campurkan dengan tepung terigu, telur, dan garam. Uleni hingga kalis
- Tambahkan garam, lada, bubuk kare. Lakukan tes rasa
- Tumis bawang putih dan bawang merah, masukkan ayam, wortel, kentang, dan bihun secara berurutan
- Ambil adonan kulit yang telah dibuat, bentuk bulatan kemudian pipihkan
- Tambahkan isi dalam adonan kulit yang telah dibuat, bentuk pinggiran pastel
- Goreng hingga berwarna keemasan
Leave a reply "Resep Pastel /Karipap/Epok - Epok Renyah. (Isi Kentang )" Cancel reply. Jenazah Korban Corona Tak Blh Dimandikan? Keluarga Juga Dilarang Memeluk dan Mencium! Keenakan karipap bukan hanya bergantung pada isian intinya sahaja. Namun tekstur kulit luaran karipap juga berperan dalam kelazatan karipap.
Mudah bukan membuat pastel / karipap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.