Coba resep ayam bumbu pesmol sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bumbu pesmol merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bumbu pesmol karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu pesmol! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak ayam bumbu pesmol hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu pesmol yuk!
Untuk membuat Ayam Bumbu Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah (bisa ditambah/sesuai selera)
- Sediakan 6 buah kemiri
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Jahe
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Sereh
- Ambil 1 sdt Merica
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 1 sdm Gula merah
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam dan royco ayam
Daging ayam dimasak dengan berbagai macam bumbu, serta rempah-rempah. Beberapa jenis ikan yang sering digunakan untuk membuat pesmol ialah ikan mas, ikan lele, ikan bandeng dan ada pula pesmol udang. Baca Juga: Resep Soto Ayam Sederhana yang Lezat Bahan membuat pesmol ikan kuwe: Ayam Bumbu Pesmol By :@yoanitasavit. Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Pesmol:
- Cuci bersih ayam dan kemudian potong dadu.
- Ukep ayam sampai setengah matang,angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,kemudian tambahkan lengkuas,daun salam,daun jeruk,dan sereh.
- Masukkan daging ayam dan tambahkan air,aduk sampai rata.
- Jangan lupa untuk menambahkan kecap manis,garam/royco ayam.
- Tunggu sampai ayam benar-benar matang dan meresap.
- Tes rasa dan apabila rasa sudah pas,angkat dan sajikan.
Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana.
Selamat mencoba resep ayam bumbu pesmol! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
