Coba resep brokoli krispi sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan brokoli krispi untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak brokoli krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli krispi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan brokoli krispi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brokoli krispi yuk!
Untuk menyiapkan Brokoli Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 brokoli ukuran sedang
- Sediakan 1/2 sachet tepung bumbu serbaguna, beri air secukupnya
- Ambil Bahan kering:
- Siapkan Secukupnya tepung terigu (boleh 5 sdm)
- Siapkan Sedikit tepung maizena (1 sdm)
Langkah-langkah menyiapkan Brokoli Krispi:
- Siangi brokoli dan cuci bersih. Potong perkuntum.
- Campur tepung bumbu dengan air hingga kental banget. Biar nempel di brokolinya. Jangan encer, ya.
- Masukkan brokoli ke dalam tepung bumbu yang sudah diberi air.
- Kemudian gulingkan ke dalam campuran tepung terigu dan maizena. Cubit2 supaya keriting
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Jangan sering dibolak balik biar nggak hancur. Sekali balik aja.
- Angkat. Sajikan dengan saus favorit.
- Note: perbandingan terigu dan maizena bisa 5:1 sdm yaa. Bisa tambah sesuai kebutuhan.
Selamat mencoba resep brokoli krispi! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
