Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam dan telur pesmol ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam dan telur pesmol! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam dan telur pesmol karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan telur pesmol! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam dan telur pesmol hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam dan telur pesmol!
Untuk menyiapkan Ayam dan telur pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong ayam
- Sediakan 3 butir telur
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/2 bumbu racik ayam goreng
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Ambil Bahan halus
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Sediakan 7 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Telur asin bisa juga dibuat dari telur ayam, tapi rasanya akan berbeda dan cenderung sulit untuk menghasilkan kuning yang masir. Baca juga: Cara Membuat Telur Asin Tanpa Bubuk Abu dan Batu Bata Namun karena kurang cair, maka telur bebek kurang cocok jika diolah dengan cara direbus begitu saja. bagian putihnya bisa sangat kenyal bahkan cenderung. Resep telur ceplok dengan sedikit sentuhan berbeda.
Cara memasak Ayam dan telur pesmol:
- Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan bumbu racik ayam goreng lalu beri sedikit air dan rebus hingga air menyusut
- Biarkan sebentar, kemudian goreng
- Goreng telur ceplok (mata sapi)
- Setelah sudah, siapkan dan cuci bersih bahan bahan yang mau di haluskan. Kemudian blender
- Cuci bersih tomat, cabe rawit, daun jeruk dan daun salam. Kemudian potong kecil kecil tomat
- Tumis bumbu halus yg sudah diblender tadi, biarkan sampai agak harum lalu masukkan cabe rawit,tomat, dan daun daunan tadi kemudian beri air sedikit.
- Masukkan garam dan gula sesuai selera, apabila sudah masukkan ayam dan telur yang sudah digoreng tadi
- Koreksi rasa, apabila sudah pas biarkan sebentar biar bumbunya meresap
- Kemudian masukkan perasan jeruk nipis tadi lalu aduk kembali.
- Koreksi rasa apabila sudah pas angkat dan sajikan
- Selamat mencobaaaa
Tetap simpel dan mudah untuk dipraktekan sendiri di rumah. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Pertanyaan Selama Ini Terjawab oleh Penelitian: Duluan Mana Telur atau Ayam? Seperti halnya semua orang di dunia ini yang masing-masing merasa paling tahu, kita pasti pernah dengan pedenya berpendapat soal duluan mana ayam atau telur.
Selamat mencoba resep ayam dan telur pesmol! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
