Ingin tau rahasia bikin mie ayam bu tumini yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam bu tumini terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mie ayam bu tumini! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mie ayam bu tumini karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bu tumini! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan mie ayam bu tumini hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam bu tumini yuk!
Untuk menghidangkan Mie Ayam bu Tumini, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr ayam fillet
- Ambil Secukupnya Mie sawi kering/mie basah
- Sediakan Secukupnya Sawi
- Sediakan Secukupnya daun bawang, iris tipis
- Siapkan Secukupnya merica/lada bubuk
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Ambil Minyak ayam :
- Sediakan Secukupnya minyak
- Siapkan 150 gr kulit ayam
- Siapkan Bumbu A :
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 5 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 5 batang daun bawang (bagian putihnya saja)
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan Bahan B :
- Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Gunakan 1 butir kapulaga
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Ambil Bahan C :
- Sediakan 30 gr gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukulnya kaldu jamur
- Sediakan Bahan D :
- Ambil 250 gr Labu kuning kukus
Untuk bisa menjangkau lokasi tempat mie ayam tumini ini berada sangatlah mudah. Sebab, lokasi tempatnya sangat strategis dan mudah sekali ditemukan. Mie Ayam Bu Tumini memiliki mi dengan ciri khas ukuran yang cukup besar serta kuah yang kental berwarna kecoklatan. Kuah dengan cita rasa gurih Meskipun setiap harinya selalu dipadati pembeli, Mie Ayam Bu Tumini tidak memiliki cabang.
Langkah-langkah menghidangkan Mie Ayam bu Tumini:
- MINYAK AYAM : Panaskan minyak yg cukup banyak, masukkan kulit ayam, goreng hingga kulit kecoklatan. Angkat kulit dan sisihkan minyak di mangkuk.
- Rabus ayam hingga mendidih, bilas ayam. Didihkan kembali air secukupnya, rebus kembali ayam hingga mendidih. Angkat ayam kemudian potong-potong sesuai selera. Air kaldujangan dibuang.
- Uleg/blender hingga halus bahan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum bersama bahan B.
- Masukkan ayam, air kaldu masa hingga bumbu meresap. Kemudian masukan labu halus. Aduk hingga rata. Masak hingga mendidih.
- Kemudian tambahkan bumbu bahan C koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental dan minyaknya keluar.
- Rebus cabe hijau besar, keriting dan rawit. Blender, tumis tambahkan garam dan gula.
- Didihkan air, masukkan mie. Rabus hingga mie matang. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan mangkuk, berisi minyak ayam, lada dan kecap asin. Aduk rata, tambahkan mie rebus, aduk hingga semua tercapur pada mie. Tambhakan sawi rebus dan ayam, taburi dengan daun bawang.
- Mie ayam ala bu tumini siap dinikmati.
Setiap pembeli harus rela antre untuk mendapatkan. Menyajikan menu utama berupa mie ayam dengan porsi dan tambahan sesuai selera. You have made the following selection in the MAPS. ME map and location directory: the restaurant mie ayam Bu Tumini at the address: Indonesia, Special You can download MAPS. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant mie ayam Bu Tumini or to the places that.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam bu tumini. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
