Lagi cari resep ayam goreng pesmol yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng pesmol terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng pesmol! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng pesmol karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pesmol! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan ayam goreng pesmol hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng pesmol!
Untuk menghidangkan Ayam goreng pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan 4 batang daun bawang iris tipis
- Siapkan 1 buah tomat iris tipis
- Ambil 20 buah cabe rawit utuh buang tangkainya
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 7 butir bawang putih
- Sediakan 7 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 telunjuk kunyit
- Siapkan 4 lmbar daun jeruk
- Sediakan bumbu lain
- Ambil 2 batang serai memarkan
- Sediakan Lengkuas memarkan
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan 2 butir jeruk nipis
Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Lihat juga resep Pesmol pindang tongkol enak lainnya. Menurut saya yang spesial di resto ini Ikan Pesmol dan karedoknya, kalau ayam goreng dan lain sebagainya rasanya sih standart.
Proses menghidangkan Ayam goreng pesmol:
- Setelah semua bahan dan bumbu dicuci bersih, siram ayam dengan air jeruk nipis dan garam lalu diaduk aduk sampai rata. Diamkan selama 15 menit.
- Goreng ayam dengan api kecil hingga berwarna coklat.
- Sambil goreng ayam kita tumbuk bumbu.
- Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk,lengkuas dan cabe rawit hingga harum, tuang sedikit air, tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Masukkan ayam goreng kedalam bumbu aduk rata sampai semua ayam goreng terbalur bumbu, masukkan irisan daun bawang dan irisan tomat, aduk rata, angkat dan sajikan.
Saking enaknya si ikan pesmol ini, saya jadi penasaran untuk coba bikin di rumah hehehehee. Beri suwiran ayam dan bawang goreng. Resep Masakan Ayam Goreng Ngo Hiong Ala Cina. Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak.
Selamat mencoba resep ayam goreng pesmol! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
