Coba resep mie ayam sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan mie ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mie ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan mie ayam hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam yuk!
Untuk membuat Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Minyak Ayam
- Gunakan 250 gr kulit ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 50 ml minyak goreng
- Siapkan Bahan
- Ambil 250 gr daging ayam
- Ambil 250 gr jamur me skip
- Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 4 siunh bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan Bahan Cemplung
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil Secukupnya mie kering, rebus atau mie basah
- Siapkan Secukupnya sawi hijau, rebus
- Siapkan Secukupnya saos sambal
- Gunakan Secukupnya cabe rawit merah, rebus, ulek kasar
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Proses menghidangkan Mie Ayam:
- Membuat minyak ayam : masak kulit ayam dan minyak goreng dengan memakai teflon, gunakan api kecil, tunggu hingga kulit ayam kering, masukkan bawang putih, tunggu hingga bawang putih mengkuning atau mulai kering matikan api. Angkat kulit ayamnya, tunggu minyak dingin, baru masukkan kedalam wadah. Minyak ayam siap digunakan.
- Membuat kuah kaldu : rebus daging ayam pakai api kecil saja supaya tidak terlalu keruh nanti kuahnya. Masak hingga sari dan kaldunya keluar. Angkat daging ayam, tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk kedalam kuah kaldu, tes rasa, masukkan secukupnya daun bawang. Matikan api. Panaskan kembali jika akan digunakan nanti.
- Membuat ayam : potong kecil atau suwir daging ayam yang telah direbus tadi, siapkan juga bahan lainnya. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan bumbu cemplung, masak hingga bumbu matang
- Masukkan ayam, jamur me skip aduk rata. Tambah sedikit air, tambahkan kecap manis, garam,lada dan gula. Tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut
- Penyajian : tuang 1 sdm minyak ayam dalam mangkuk. Tambahkan mie yang telah direbus, aduk-aduk hingga tercampur rata dengan minyak ayam. Tambahkan pelengkap lainnya diatasnya (sawi hijau, ayam, daun bawang, saos,sambal), siram dengan kuah kaldu, sajikan
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Selamat mencoba resep mie ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
