Ingin tau rahasia bikin pesmol ayam & bayam yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ayam & bayam terbaik! pesmol ayam & bayam cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang malas mulai memasak pesmol ayam & bayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ayam & bayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pesmol ayam & bayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ayam & bayam!
Untuk menyiapkan Pesmol Ayam & Bayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Ketumbar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sereh
- Sediakan 1 lengkuas
- Gunakan 1 cabe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/4 sdm lada
- Sediakan Kaldu ayam/jamur
- Gunakan 1/4 Garam
- Ambil 1 gelas air
- Gunakan 2 sdm fiber creme
- Siapkan 200 g dada ayam tanpa tulang
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Lihat juga resep Pesmol Ikan Tenggiri enak lainnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.
Langkah-langkah membuat Pesmol Ayam & Bayam:
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan lengkuas di geprek
- Masukan bumbu yang diulek ke dalam wajan anti lengket tidak perlu pakai minyak kemudian masukan daun salam, kaldu, garam, lada
- Masukan air dan fiber creme aduk setelah mendidih masukan ayam dan masak hingga 5 menit
- Rebus bayam ketika air mendidih sebentar saja 2-3 menit
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ayam & bayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
