Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mie ayam solo suka2 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mie ayam solo suka2! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak mie ayam solo suka2 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo suka2! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan mie ayam solo suka2 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam solo suka2!
Untuk membuat Mie ayam solo suka2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 💮 Bahan" :
- Gunakan 500 gr dada ayam
- Gunakan 250 gr ceker ayam
- Gunakan 1 ikat Sawi
- Ambil Mie basah
- Ambil 💮 Bumbu" :
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas laos
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Secukupnya kecap asin
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Dan yang khas adalah Mie Ayam Solo. Selain itu, semua orang pasti sudah banyak yang tahu kenikmatan dari semangkuk mie ayam. Memang masakan populer khas Nusantara ini memang cocok dinikmati di mana pun. Bahkan sangking populernya, hasil pencarian di.
Proses membuat Mie ayam solo suka2:
- Rebus dada ayam dan tulang hingga matang kemudian sisihkan kaldu rebusan dada ayam dan tulang sebagai kaldu untuk mie nanti.
- Potong dada ayam ukuran kotak kecil2, sisihkan
- Blender bumbu2 tersebut, kecuali daun salam dan sereh
- Tumis bumbu yang telah di blender tadi dengan minyak, kemudian masukkan daun salam dan sereh yang telah digeprek, tumis hingga setengah matang
- Setelah setengah matang masukkan dada ayam yg telah dipotong tadi, dan ceker ayam yg telah direbus dulu, kemudian beri saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa secukupnya, kemudian tes rasa setelah dianggap rasanya pas matikan api dan diamkan.
- Masak sawi dan mie dalam air yang telah di tambahi minyak agar tidak menggumpal, kemudian tiriskan
- Masukkan mie kedalam mangkok yang telah diberi minyak dan lada, kemudian aduk2
- Tata mie dan sawi kedalam piring dan beri topping ayam beserta kaldu yang telah disisihkan tadi. Mie siap disajikan
Nikmati kepuasan tersendiri di warung mieayam solo.higienis&ekonomis Selera boleh beda,tapi rasa yg berbicara. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Masukkan ulekan kunir dengan ketumbar yg sudah dihaluskan dan daun jeruk.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam solo suka2. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.