Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kripik ceker ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kripik ceker cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kripik ceker karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kripik ceker! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat kripik ceker hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kripik ceker yuk!
Untuk membuat Kripik ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ceker uk besar (10biji)
- Gunakan 5 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm tepung kanji
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar halus
- Ambil 3 lbr daun jeruk buang tulangnya dan potong halus
- Ambil secukupnya Garam, penyedap rasa dan masako
Mereka tak perlu repot mencari kripik cakar ke toko oleh oleh Surabaya. Keripik ceker ayam merupakan salah satu inovasi olahan ceker yang terkadang bisanya hanya dolah menjadi masakan. Namun dengan kehadiran keripik ceker ayam maka olahan ceker ayam makin lebih inovatif. Keripik ceker ayam ini juga sangat cocok dimakan sebagai camilan juga pelengkap saat memakan makanan mie ayam, bakso, sup, soto dan lainnya.
Cara membuat Kripik ceker:
- Potong kuku ceker dan cuci bersih, kemudian rendam dgn air kapur sirih selama 10 menit untuk ngilangin bau amis, kemudian rebus 7 menit angkat
- Kemudian rendam dlm air es, dan masukan dlm kulkas biarkan selama kurleb 3 jam ato lebih kalo aku semlman
- Setelah direndam ceker jadi mekar tp tekturnya tidak lembek jadi enak saat mengeluarkan tulangnya, keluarkan tulang ceker dengan bantuan pisau atau gunting, kelupas kulitnya dan tarik tulangnya, lakukan hingga habis
- Kita buat adonan kripiknya, campur tepung beras, tepung kanji, telur, bumbu halus, daun jeruk, dan air aduk hingga rata
- Masukan ceker kedalam adonan dan goreng hingga kuning, angkat tiriskan 30 menit kemudian ulangi goreng lagi supaya kress renyah dan garing sempurna, kripik ceker siyap dinikmati, rasanya…..gurih nagih ga cukup satu…
Ide bisnis keripik ceker yang tidak menjanjikan.hanya untuk cemilan rumahan proses memakan waktu. Kripik is closely related to krupuk since it is popularly considered as a smaller sized krupuk. In Indonesia, the term krupuk refers to a type of relatively large crackers, while kripik or keripik refers to smaller bite-size crackers; the counterpart of chips (or crisps) in western cuisine. For example, potato chips are called kripik kentang in Indonesia. Kami adalah Distributor Kripik Monster Group KRIPIK USUS MONSTER, KRIPIK CEKER MONSTER, ARUM MANIS MBAH MBUT kami membuka kesempatan untuk menjadi RESELLER PRODUK KRIPIK MONSTER dengan harga murah sehingga anda hanya membutuhkan modal kecil untuk memulai usaha anda.
Mudah bukan membuat kripik ceker? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
