Coba resep mie goreng tek tek sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mie goreng tek tek adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan mie goreng tek tek karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek tek! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak mie goreng tek tek hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie goreng tek tek yuk!
Untuk membuat Mie goreng Tek tek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus mie telur (isi 3 papan)
- Siapkan 6 lembar Caisim
- Gunakan 3 lembar Kol
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 10 buah Cabe merah
- Sediakan Cabe rawit 3 buah (sesuai selera)
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Ambil 2 butir Telur
- Gunakan Saos tiram
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica
Fried Noodles always my favorite and there are so many kinds of fried noodles, here I want to share a good recipe of Mie Goreng Tek Tek that I found from Sobat Dapur on YouTube. Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan.
Cara membuat Mie goreng Tek tek:
- Rebus mie hingga lunak. Teksture tergantung selera masing masing
- Haluskan cabe, bawang merah putih, kemiri. Lalu tumis hingga harum. Ketika sudah harum dan bumbu masak, masukkan mie (saya lebih suka telur belakangan, bukan setelah bumbu ditumis langsung masukin telur karena bumbu akan menggumpal didalam telur) aduk merata antara bumbu dan mie
- Masukan telur, pastikan telur merata ke setiap bagian mie.
- Masukan saos tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk, merica.
- Koreksi rasa
- Masukan sayuran (jangan terlalu lama agar vitamin nya tetap terjaga). Matikan api lalu sajikan
- Tambahkan acar timur wortel atau irisan tomat segar
Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Dua buah kemiri Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah.
Mudah bukan membuat mie goreng tek tek? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
