Ingin bikin mie ayam homemade yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam homemade terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan mie ayam homemade! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mie ayam homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan mie ayam homemade hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam homemade!
Untuk memasak Mie ayam homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Mie basah (beli di mamang yg jual khss mie sm pangsit di pasar)
- Siapkan Pangsit
- Siapkan 1/4 kg dada ayam fillet
- Siapkan Pokcoy (krn lbh suka pokcoy drpd cesim)
- Gunakan Kecap asin
- Siapkan Ayam kecap
- Ambil 3 siung baput
- Siapkan 6 siung bamer
- Ambil 2 btr kemiri
- Gunakan Secukupnya kecap manis, gula jawa, saos tiram, kecap inggris
- Ambil Garam dn kaldu jamur
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 2 btg sereh
- Siapkan Daun salam dn daun jeruk
- Siapkan Kuah mie
- Siapkan 1 siung baput geprek
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam dn kaldu jamur
- Siapkan Sambal
- Ambil Cabai merah dn cabai rawit sesuai selera (rebus lalu haluskan)
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri.
Langkah-langkah membuat Mie ayam homemade:
- Masak ayam kecap terlebih dahulu, potong dadu dada ayam. Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga harum, masukkan ayam tambahkan air secukupnya, kecap manis, kecap inggris, saus tiram, gula, garam dn kaldu jamur. Masak hingga air menyusut dn bumbu meresap
- Rebus mie, polcoy dn bakso hingga matang
- Siapkan pada mangkuk, kecap asin secukupnya dtmbh kaldu ayam kecap, kecap manis, aduk rata
- Masukkan mie yg sdh direbus pada mangkuk yg sdh diberi kecap asin, aduk rata
- Tambahkan kuah mie sesuai selera, lengkapi dgn ayam kecap, kerupuk pangsit, saos, sambal. Siap dinikmati
- Selamat mencoba
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Mudah bukan membuat mie ayam homemade? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
