Coba resep ifu mie (ayam) bydeesawitri sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ifu mie (ayam) bydeesawitri! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ifu mie (ayam) bydeesawitri karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ifu mie (ayam) bydeesawitri! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ifu mie (ayam) bydeesawitri hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ifu mie (ayam) bydeesawitri yuk!
Untuk membuat Ifu mie (ayam) bydeesawitri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg mie basah/ 1 bungkus mie kering yg sudah direbus
- Gunakan 50 gram/2 sdm ayam (me : ayam giling)
- Ambil 1 telur
- Siapkan 1 wortel, potong memanjang
- Siapkan 1 brocoli ukuran kecil, potong sesuai selera
- Gunakan 1 kecambah panjang (bisa di skip)
- Sediakan 1 sdm maizena, larutkan dngan 2 sdm air
- Siapkan 1/2 bawang bombai, iris tebal (bisa di skip)
- Ambil Bumbu Tambahan
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Ambil 1/2 sdt totole/kaldu bubuk lain
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen (bisa di skip)
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Ambil 1/4 garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 1 bawang merah
- Gunakan 2 cabai rawit (bisa di skip kalau tdk suka pedas)
Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus.
Proses memasak Ifu mie (ayam) bydeesawitri:
- Siapkan mie, bagi jadi 2 porsi kemudian bentuk lingkaran. Goreng satu2 sampai kering kecoklatan, (me : pakai panci kecil, jdi mienya bisa berbentuk cantik dengan sendirinya). Tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan bawang bombai sampai harum
- Masukkan ayam, tumis sebentar sampai ayam berubah warna (matang),
- Masukkan smua sayur, beri sedikit air (kalau pakai ayam biasa/bukan ayam giling, airnya agak banyak supaya ayam matang sempurna)
- Madukkan telur, bisa langsung atau di kocok dl dlm mangkuk. Ratakan
- Masukkan semua bumbu tambahan
- Koreksi rasanya, kalau kurang OK bisa ditambah garam/lada/penyedap (sesuai selera)
- Kalau sudah OK, tambahkan larutan maizena sambil sambil di ratakan ke masakan.
- Angkat dan siram ke atas mie yg sudah digoreng tadi (bagu rata ke 2 porsinya)
- It's ready to serve. Enak dinikmati selagi hangat
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mie ayam termasuk dalam salah satu jenis makanan Mie atau Bakmi.
Selamat mencoba resep ifu mie (ayam) bydeesawitri! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
