Coba resep soto ayam kudus sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan soto ayam kudus untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan soto ayam kudus karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kudus! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak soto ayam kudus hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam kudus yuk!
Untuk menyiapkan Soto Ayam Kudus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr dada ayam filet
- Ambil 1/4 kg ceker, siram air panas
- Siapkan 2 lt air
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Gunakan 2 lb daun salam
- Siapkan 5 lb daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan Bahan Isian:
- Sediakan 200 gr toge, siram air panas
- Gunakan 4 butir telor, rebus
- Siapkan Bawang putih goreng
- Siapkan Daun bawang, iris halus
- Ambil Daun seledri, iris halus
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Sambel rawit rebus
- Gunakan Jeruk nipis/lemon
Bumbu soto kudus sedikit berbeda dengan bumbu soto pada umumnya karena tidak menggunakan … Resep Soto Kudus Asli Paling Enak Dan Gurih - Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang cukup terkenal kelezatannya. Untuk warga Jakarta, resep soto Kudus blok M merupakan salah satu yang paling sering dicoba untuk ditiru. Resep soto ayam kudus yang akan kita praktekkan cara membuatnya kali ini adalah resep soto ayam Kudus asli yang sering di masak di Jawa Timur sana, dengan. Lihat juga resep Soto Ayam Kudus Balungan enak lainnya.
Cara membuat Soto Ayam Kudus:
- Rebus daging ayam selama 10 menit, angkat dan buang air bekas rebusan ayam
- Masak air hingga mendidih, masukkan sereh, jahe, lengkuas, salam, daun jeruk, garam berserta ayam yg sudah direbus, masak sampai ayam matang.
- Angkat ayam lalu goreng setengah garing, suwir2
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Angkat lalu masukkan dalam panci rebusan kuah, aduk rata. Masukkan ceker, masak sampai ceker empuk, koreksi rasa. Matikan api
- Tata toge, ayam suwir, daun bawang, daun seledri, telur rebus dalam mangkok. Siram dengan kuah, beri taburan bawang putih goreng dan bahan pelengkap.
Cara mudah membuat Resep Soto Kudus Asli Ayam yang Enak. Berbicara mengenai resep masakan ayam memang tidak ada matinya. Selain harganya cukup terjangkau dibandingkan dengan resep masakann lain yang sama sama mengandung kadar protein hewani yang cukup tinggi, rasa dari daging ayamnya sendiri memang cukup enak dan lezat. resep soto ayam kudus Sajian soto dengan khas kuah tanpa santan alias bening tapi kaya rempah yang aslinya dilengkapi dengan daging kerbau atau suwiran daging ayam dan taoge ini tidak hanya populer di kota Kudus Jawa Tengah, tetapi sudah menjadi salah satu andalan kuliner di nusantara. Pagi ini saya makan di soto kudus blok M yang ada di jalan wijaya. tadinya pengen makan soto ambengan, tapi berhubung masih sangat pagi dan belum banyak restoran yang buka, saya memilih untuk mampir di soto kudus. Area parkirnya cukup luas, dan bagian indoor dari restaurant nya pun terkesan bersih dan luas.
Selamat mencoba resep soto ayam kudus! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
