Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep kentang kari isian karipap pusing ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kentang kari isian karipap pusing adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak kentang kari isian karipap pusing karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang kari isian karipap pusing! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan kentang kari isian karipap pusing hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kentang kari isian karipap pusing!
Untuk membuat Kentang kari isian karipap pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 buah kentang ukuran sedang potong dadu kecil kukus
- Sediakan 2 helai daun kari
- Siapkan Segenggam bawang merah cincang halus
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 bungkus bumbu kari desaku
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
Secara memang sayang kalau isian kari kentang sarden yang masih cukup banyak sisa ketika membuat epok epok/karipap sebelumnya tidak digunakan. Penasaran juga dengan cara membuat karipap pusing ini, berlapis-lapis kulitnya, dan kebetulan juga lihat di Dapur Tanpa Sempadan ada juga nih resep karipap lapis , ya sudah pakai resep itu saja deh. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini.
Langkah-langkah membuat Kentang kari isian karipap pusing:
- Cuci bersih kentang, potong dadu kecil-kecil kemudian kukus hingga 1/2 matang, angkat sisihkan
- Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan, bawang merah yang sudah dicincang halus dan daun kari hingga harum dan sedikit layu, masukkan potongan kentang yang sudah dikukus tadi, tambahkan bubuk kari, gula dan garam aduk hingga rata, koreksi rasa
- Kentang kari siap untuk menjadi isian karipap pusing
Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Selain ubi kentang, inti ubi keledek juga kadangkala digunakan sebagai inti. Okeh aku teruskan ke Resepi Karipap Pusing Inti Kari Daging yang aku nak kongsikan ni. Tambah lagi ada rasa rempah kari yang membuatkan inti karipap tu memang meletuplah.hehe. Orait, biasanya orang-orang sebelah selatan sini je yang suka makan kuih karipap kan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kentang kari isian karipap pusing. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
