Coba resep semur ceker tahu kentang ala q sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! semur ceker tahu kentang ala q cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak semur ceker tahu kentang ala q karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ceker tahu kentang ala q! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan semur ceker tahu kentang ala q hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ceker tahu kentang ala q!
Untuk memasak Semur ceker tahu kentang ala q, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg Ceker ayam
- Ambil 1 buah Tahu putih kotak (potong sesuai selera)
- Gunakan 3 buah Kentang (dipotong kecil")
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bulat
- Ambil sesuai selera Merica
- Siapkan Kecap bangau
- Siapkan ibu jari Laos sbsar
- Gunakan Jahe
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya M s ko
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan Saya pake santan bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Minyak sayur untuk menumis
Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat. Rasanya gak kalah dengan semur daging sapi, lho!
Cara menyiapkan Semur ceker tahu kentang ala q:
- Cuci bersih ceker,lalu rebus hingga empuk -+15 mnt
- Kupas kentang & potong sesui selera,smua bumbu di haluskan kecuali jahe,laos,daun salam
- Smbil nggu ceker direbus,tahu cuci bersih,& digoreng dulu,tak prlu garing" ya gorengnya,
- Tumis bumbu halus hngga harum,+ air.masukan tahu goreng,kentang &ceker masak smpe matang,tambahkn daun slm,jahe laos ny yg sblmny digeprek dulu ya,+kan masako,kecap,santan aduk hingga tercampur rata,bla sudah mendidih jng lpa incip" koreksi rasanya…bla sdh pas n matang angkat deh
- Hidang kan dng bawang goreng,slmat mencoba ï
Baca Juga: Resep Masak Semur Babi Pedas yang Gurih dan Nikmat, Begini Caranya! Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Dari gambarnya saja sudah bikin keroncongan ya. Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron.
Mudah bukan membuat semur ceker tahu kentang ala q? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
