Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mie ayam home made ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie ayam home made salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mie ayam home made karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam home made! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan mie ayam home made hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam home made yuk!
Untuk menghidangkan Mie ayam home made, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Ayam toping
- Ambil 250 gr fillet ayam
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 Batang serai (geprek)
- Siapkan 1 cm jahe (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 Batang daun bawang (iris)
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Minyak ayam
- Siapkan Kulit ayam (ambil dari fillet ayam)
- Gunakan 1 butir bawang putih (geprek)
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Mie basah
- Siapkan Bakso sapi
- Gunakan Saus sambal
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Sambal
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk (ga ada pangsit)
Resep Mie Ayam Home Made Ala Yunda Yun. Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan? They are fresher, healthier and taste much better than store bought noodles. These homemade noodles are definitely worth trying!
Cara menyiapkan Mie ayam home made:
- Cuci bersih daging fillet, kemudian cincang fillet ayam atau potong kotak kecil2.. Tumis bumbu halus yang sudah di haluskan, masukan jahe, daun jeruk, salam, serai, dan lengkuas.. Tumis sampai harum baru masukan ayam, beri sedikit air, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica, koreksi rasa.. Lalu tambahkan daun bawang yang sudah di iris, masak sampai airnya menyusut
- Panaskan minyak, goreng kulit ayam dan bawang putih sampai kering.. Saring minyak nya
- Rebus bakso dan mie nya, setelah matang kita tata di mangkok, masukan sedikit kaldu bubuk rasa ayam, beri minyak ayam dan kecap manis, lalu masukan mie, beri sedikit air rebusan bakso, aduk2.. Kemudian beri toping ayam, saus sambal, sambal, bawang goreng, bakso, dan kerupuk, mie ayam siap di sajikan
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Mudah bukan membuat mie ayam home made? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
