Mie Ayam
Mie Ayam

Coba resep mie ayam sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan mie ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mie ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan mie ayam hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam!

Untuk menghidangkan Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan Ayam
  2. Ambil 500 gr ayam, lepas kulit & tulang, potong dadu
  3. Gunakan 1 ruas Jahe, geprek
  4. Ambil 1 batang Serai, geprek
  5. Sediakan 2 lembar Daun salam
  6. Gunakan 3 sdm Kecap manis
  7. Ambil 100 ml Air kaldu
  8. Sediakan Minyak untuk menumis
  9. Sediakan secukupnya Garam, gula, merica
  10. Ambil Bumbu Halus untuk Ayam:
  11. Ambil 8 siung Bawang merah
  12. Ambil 5 siung Bawang putih
  13. Siapkan 1 ruas Kunyit
  14. Gunakan 2 butir Kemiri, sangrai
  15. Siapkan Bahan Kaldu:
  16. Sediakan Tulang sisa fillet ayam (sy tambah ceker, sekalian utk stok šŸ˜)
  17. Ambil Bahan Mie:
  18. Sediakan 300 gram Mie telur kering (boleh pakai mie basah)
  19. Siapkan Bahan Minyak Ayam:
  20. Sediakan Kulit dan lemak ayam
  21. Gunakan 100 ml Minyak goreng
  22. Sediakan 3 siung Bawang putih, cincang halus

Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.

Proses menyiapkan Mie Ayam:
  1. Buat Minyak Ayam: Goreng kulit dan lemak ayam dalam minyak panas hingga kulit kering. Angkat kulit dan lemak. Masukan bawang putih, goreng hingga kering. Minyak ayam siap digunakan.
  2. Rebus bahan kaldu hingga sarinya ke luar. Sisihkan. Untuk kaldu yang disajikan bersama mie ayam, dibumbui dulu dengan garam dan merica ya.
  3. Buat topping ayam: Tumis bumbu halus bersama jahe, serai dan daun salam hingga harum dan matang. Masukan ayam. Setelah ayam berubah warna, bumbui dengan kecap manis, garam dan gula. Tuang air kaldu (dari langkah 3). Koreksi rasa. Masak sebentar jangan sampai kuah habis. Sisihkan.
  4. Rebus mie hingga matang.
  5. Penyajian: Tuang 2 sdm minyak ayam ke dalam mangkuk. Masukan mie. Susun topping di atasnya. Tambahkan kuah dari topping ayam. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang sesuai selera.

Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.

Mudah bukan membuat mie ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.