Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mie ayam homemade ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mie ayam homemade, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mie ayam homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan mie ayam homemade hanya dengan menggunakan 39 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam homemade yuk!
Untuk membuat Mie Ayam Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 6 buah Mie basah
- Siapkan Bahan minyak mie
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil Seruas jahe
- Siapkan 1/2 gelas blimbing Minyak goreng
- Ambil Sekerat kulit ayam
- Siapkan Bahan kuah mie
- Siapkan Tulang ayam/sapi
- Siapkan Daun bawang rajang halus
- Ambil Seledri
- Siapkan Air
- Ambil 3 siung Bawang putih geprek
- Gunakan 1 sdt Merica
- Sediakan Garam kaldu jamur
- Gunakan Bahan ayam kecap
- Siapkan potong dadu Daging ayam
- Ambil 3 siungBawang putih
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Siapkan Seruas Jahe
- Siapkan Seruas Laos
- Ambil 1 batang Serai
- Siapkan Seruas Kunyit
- Siapkan 2 helaiDaun salam
- Gunakan 3 helai Daun jeruk
- Sediakan 2 sdm Saus tiram
- Sediakan 4 sdm Kecap manis
- Ambil Gula, garam kaldu jamur
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Saus
- Gunakan Kecap
- Gunakan Mentimun
- Sediakan Bakso
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Sawi yang direbus sebentar
- Ambil Pangsit goreng dll
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri.
Cara menyiapkan Mie Ayam Homemade:
- Membuat minyak mie, haluskan semua bahan, goreng dengan minyaknya sampai kering. Dinginkan, saring, simpan wadah tertutup
- Membuat kuah mie, rebus semua bahan kecuali daun bawang hingga mendidih, saring, masukkan daun bawang, panaskan lagi hingga bawang agak layu
- Membuat ayam kecap: haluskan bawang merah bawang putih kemiri,ketumbar jahe dan kunyit lalu tumis hingga harum, masukkan ayam, beri air hingga daging terendam semua dan masukkan semua bumbu, masak hingga kuah menyusut.tes rasa..angkat
- Pangsitnya saya dari kulit pangsit yang diberi scuil adonan dimsum sisaan kmrin2 moms
- Tata mie,dan bahan pelengkap di atas mangkok, siram dengan kuah mie… Sajikan
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Selamat mencoba resep mie ayam homemade! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
