Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mie ayam kampung ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mie ayam kampung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak mie ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan mie ayam kampung hanya dengan menggunakan 35 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam kampung yuk!
Untuk menghidangkan Mie ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan untuk Ayam :
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan Kunyit (seukuran kelingking)
- Ambil seukuran jempol Jahe
- Gunakan Serai
- Siapkan Daun salam
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm Minyak untuk menumis
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan Bahan minyak ayam :
- Sediakan Kulit dan lemak ayam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Bahan kuah :
- Ambil Tulang ayam
- Sediakan Air untuk merebus
- Siapkan Garam
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil Merica
- Sediakan Seledri
- Sediakan Mie basah / mie telor (sesuai selera)
- Gunakan Topping :
- Sediakan Sawi
- Ambil Bakso
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Merica
- Siapkan Saus
- Ambil Kecap
- Gunakan Sambal
Semangkuk mie ayam umumnya terdiri dari mie berbumbu, toping sayuran, ayam manis, dan juga kerupuk pangsit. Banyak orang yang menyukai makanan ini, selain enak harga mie ayam juga bisa. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah. Nikmatnya mie ayam DI kampung !! ►.
Proses menghidangkan Mie ayam kampung:
- Cara membuat ayam :
- Potong kecil2 ayam, pisahkan daging, kulit, lemak dn tulang. Ambil dagingnya saja untuk ayam nya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kunyit kemudian tumis hingga harum. Masukkan jahe yg digeprek, daun salam, dan serai. Masukkan daging ayam, kecap manis, kecap asin, saus tiram. Masukkan air.. Masak hingga bumbu meresap.. Koreksi rasa.
- Cara membuat minyak ayam :
- Panaskan minyak, goreng kulit dan lemak hingga kering. Masukkan bawang putih, goreng hingga matang.
- Cara membuat kuah kaldu :
- Rebus tulang2 ayam dengan api kecil. Masukkan bawang putih, garam, merica, seledri
- Isian mie ayam. :
- Rebus mie dan sawi
- Untuk meraciknya, campur mie dengan 1 sdm minyak ayam.. Ambil ayam yg sudah dibumbui, sawi, daun bawang, bakso, siram dengan kuah kaldu
Istri Jadi TKW Suami Malah Asik Enak Enak Skidipapap Dengan Ayam Kampus NGGAK TAU DIRI ! Hey man what's up, di sini saya ingin mencari informasi terkait tentang psk. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi.
Selamat mencoba resep mie ayam kampung! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
