Coba resep mie ayam ala ala๐ sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mie ayam ala ala๐! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak mie ayam ala ala๐ karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala ala๐! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat mie ayam ala ala๐ hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam ala ala๐ yuk!
Untuk memasak Mie ayam ala ala๐, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr daging dada ayam potong dadu
- Gunakan 2 bks mie 3 ayam/ bisa juga dg mie basah
- Siapkan Bumbu halus/ bumbu ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sendok makan lada
- Gunakan 1/4 sendok makan jinten
- Siapkan 3 bh kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 bh gula merah kecil ya(secukupnya)
- Gunakan secukupnya Royco
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 150 ml minyak sayur u menumis
- Siapkan 1 gelas Air
- Gunakan 1 ibu jari lengkuas di geprek
- Siapkan 5 bh daun salam cuci bersih
- Gunakan Bumbu kuah
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan 4 siung bawang putih cincang
- Sediakan 8 siung bawang merah dihaluskan
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Royco
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bahan tambahan
- Sediakan 1 ikat sawi manis potong dan rebus
- Sediakan 2 bh ketimun potong dadu kecil- kecil
- Ambil Saos tomat
- Gunakan Cabai kecil giling
- Siapkan Kecap manis
Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso, pangsit rebus, pangsit goreng, ceker, jamur dan juga daging ayam. Tak sulit membuat mie ayam enak di rumah. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan.
Proses menghidangkan Mie ayam ala ala๐:
- Haluskan semua bumbu halus kecuali daun salam dan lengkus
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan ayam cincang, daun salam, lengkuas dan air..aduk aduk sampai merata dan ayam agak hancur lalu tes rasa
- Cara membuat kuah: panaskan air sampai lalu masukkan bawang merah halus, bawang putih cincang,garam, dan royco setelah mendidih tambahkan daun bawang cincang.. tes rasa
- Rebus air lalu masukkan mie 3 ayam lalu turiskan
- Lalu rebus sawi manis dalam air rebusan mie tadi sampai layu sempurna lalu titiskan
- Penyajian: taruh mie dalam mangkuk lalu beri sedikit minyak tumisan ayam aduk aduk sampai rata, lalu tambahkan tumisan ayam, sawi rebus,irisan.ketimun saos tomat, kecap dan sedikit sambal cabai rawit.jangan lupa tambahkan sedikit kuah saat akan dimakan
- Selamat mencoba
Daging potong dadu. ๏ท Cuci semua bahan dan bumbu halus. Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum dengan serai daun salam dan jeruk. ๏ท Masukkan air, tambahkan kecap, saos tiram, minyak wijen, lada, garam ,gula dan kaldu ayam. ๏ท Masukkan ayam (sisakan tulang ayamnya ya untuk. Mie ayam yang disajikan ala china ini sedikit memberikan nuansa yang berbeda, karena bentuk sajian mie nya agak mirip seperti mie ramen. Tidak berbeda dengan mie ayam yang lain, Yammie Pathuk disajikan juga dengan pangsit, ayam, dan daun bawang. Selain itu, anda juga bisa memesan pangsit.
Mudah bukan membuat mie ayam ala ala๐? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
