Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep udang goreng crispy saos asam manis ala kondangan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - udang goreng crispy saos asam manis ala kondangan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan udang goreng crispy saos asam manis ala kondangan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng crispy saos asam manis ala kondangan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan udang goreng crispy saos asam manis ala kondangan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang goreng crispy saos asam manis ala kondangan yuk!
Untuk membuat Udang Goreng Crispy Saos Asam Manis ala Kondangan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr udang
- Ambil Tepung bumbu crispy
- Gunakan Tepung roti
- Gunakan Bahan saos
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Sediakan 2 tomat ukuran kecil
- Ambil Saos tiram
- Ambil Saos tomat
- Sediakan Saos pedas
- Siapkan Sedikit kecap
- Sediakan Margarin
- Siapkan Air
- Gunakan Garam
- Gunakan Merica
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
Udang goreng tepung yang biasanya di cocol dengan saus pilihan kita dapat dikombinasikan dengan saus asam manis pedas lengkap dengan irisan sayuran segar di dalamnya. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya.
Proses membuat Udang Goreng Crispy Saos Asam Manis ala Kondangan:
- Buat adonan tepung basah dari tepung bumbu + air. Celupkan udang lalu balur ke tepung roti satu persatu.
- Goreng semua udang sampe krispi kuning kecoklatan
- Iris bawang, tumis dgn margarin sampai harum.
- Tambahkan air, semua saos, kecap, garam, merica dan kaldu jamur, aduk rata. Jika suka yg sedikit asam beri saos tomat agak byk. Jika suka yg agak pedas, beri saos pedas agak byk.
- Potong-potong tomat, masukkan pada saos. Masak sampai tomat agak layu.
- Larutkan 1 sdm maizena dgn 1 gelas air. Lalu masukkan pada saos. Aduk-aduk dgn cepat sampai air mengental. Kekentalan sesuai selera.
- Matikan api jika sdh mendidih. Saos telah siap.
- Tinggal disiramkan pada udang atau dicocol langsung.
- Lebih lengkap lagi menu kondangannya kalau ditemani capcay. 😃
Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Selain dari tekstur udang hal lain yang turut menjadi rahasia kelezatan dari udang goreng tepung adalah bahan saus yang nantinya akan dipasangkan dan dijadikan celupan oleh udang. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial.
Mudah bukan membuat udang goreng crispy saos asam manis ala kondangan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
