Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep 1.dendeng balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! 1.dendeng balado cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan 1.dendeng balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 1.dendeng balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat 1.dendeng balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 1.dendeng balado yuk!
Untuk menghidangkan 1.Dendeng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan daging has/paha
- Gunakan Bumbu rebus
- Gunakan bawang putih/ giling
- Sediakan ketumbar/giling
- Ambil jahe/giling
- Sediakan Bumbu balado:
- Gunakan cabe merah
- Ambil cabe rawit
- Sediakan cabe setan kl mau pedas boleh tambah
- Sediakan Bawang
- Siapkan bwh putih
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan Perasaan jeruk nipis
Tak hanya resep dendeng balado, simak juga resep tahu bakso Semarang, sop kaki sapi, lasagna, empal goreng, hingga sop buntut. Dendeng balado ini adalah irisan daging sapi yang tipis, lebar, dan kering yang disiram sambal cabai merah (balado). Daging sapi bisa diolah dengan cara dijemur lalu digoreng, direbus lalu digoreng, atau langsung digoreng sampai garing. Masukkan air dan daging ke dalam panci/presto bersama dengan bumbu rebusan.
Langkah-langkah menghidangkan 1.Dendeng balado:
- Potong daging sesuai serat
- Rebus daging bersama bumbu halus kurang lebih 1 jam kl presto 15 menit
- Kl sudah empuk,pukul daging di cobekan
- Lalu goreng hingga berubah warna kecoklatan angkat/ ulek kasar bumbu balado
- Tumis balado hingga mengeluarkan aroma wangi bawang,tambah kaldu jamur & perasaan jeruk nipis lalu masukkan daging yg sudah di goreng aduk hingga tercampur balado
- Siap di sajikan dengan nasi panas
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Merdeka.com - Dendeng sapi merupakan salah satu bentuk hasil olahan pangan yang diawetkan. Menjadi salah satu makanan populer di Indonesia, karena memiliki cita rasa yang begitu lezat dan bisa disimpan untuk waktu cukup lama. Spesifikasi Dendeng Balado : Untuk spesifikasi Dendeng Balado ini memiliki irisan daging tipis yang di goreng garing lalu di siram sambal berwarna merah.
Selamat mencoba resep 1.dendeng balado! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.