Ingin membuat 1.dendeng balado yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 1.dendeng balado terbaik! 1.dendeng balado cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak 1.dendeng balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 1.dendeng balado! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan 1.dendeng balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 1.dendeng balado!
Untuk menghidangkan 1.Dendeng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging has/paha
- Siapkan Bumbu rebus
- Siapkan 3 siung bawang putih/ giling
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar/giling
- Gunakan 1 ruas jahe/giling
- Ambil Bumbu balado:
- Sediakan 1 Ons cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe setan kl mau pedas boleh tambah
- Gunakan 10 butir Bawang
- Gunakan 2 butir bwh putih
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Perasaan jeruk nipis
Proses pembuatannya Pertama, dari sisi dendengnya. daging sapi diiris tipis-tipis, dibumbui, dijemur sampai kering, kemudian digoreng. Dendeng balado ini adalah irisan daging sapi yang tipis, lebar, dan kering yang disiram sambal cabai merah (balado). Daging sapi bisa diolah dengan cara dijemur lalu digoreng, direbus lalu digoreng, atau langsung digoreng sampai garing. Masukkan air dan daging ke dalam panci/presto bersama dengan bumbu rebusan.
Cara menyiapkan 1.Dendeng balado:
- Potong daging sesuai serat
- Rebus daging bersama bumbu halus kurang lebih 1 jam kl presto 15 menit
- Kl sudah empuk,pukul daging di cobekan
- Lalu goreng hingga berubah warna kecoklatan angkat/ ulek kasar bumbu balado
- Tumis balado hingga mengeluarkan aroma wangi bawang,tambah kaldu jamur & perasaan jeruk nipis lalu masukkan daging yg sudah di goreng aduk hingga tercampur balado
- Siap di sajikan dengan nasi panas
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Merdeka.com - Dendeng sapi merupakan salah satu bentuk hasil olahan pangan yang diawetkan. Menjadi salah satu makanan populer di Indonesia, karena memiliki cita rasa yang begitu lezat dan bisa disimpan untuk waktu cukup lama. Spesifikasi Dendeng Balado : Untuk spesifikasi Dendeng Balado ini memiliki irisan daging tipis yang di goreng garing lalu di siram sambal berwarna merah.
Selamat mencoba resep 1.dendeng balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
