Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam panggang teplon + sambal kecap kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam panggang teplon + sambal kecap kacang cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam panggang teplon + sambal kecap kacang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang teplon + sambal kecap kacang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ayam panggang teplon + sambal kecap kacang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang teplon + sambal kecap kacang!
Untuk memasak Ayam panggang teplon + sambal kecap kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan ayam panggang:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 10 buah rawit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan Bahan sambel:
- Gunakan Secukupnya kacang tanah goreng
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan Garam
- Sediakan Kecap
Panaskan teflon, setelah panas kecilkan api baru dimasukkan sate. Bakar kembali di teflon hingga daging ayam matang sempurna. Panggang daging ayam yang sudah ditusuk sate bisa menggunakan teflon atau diatas arang. Masukkan sate ayam yang sudah selesai dipanggang ke dalam bumbu olesan yang tersedia.
Cara membuat Ayam panggang teplon + sambal kecap kacang:
- Siapkan ayam cuci bersih, potong sesuai selera.
- Haluskan bumbu ayam bakar, beri sejumput garam. Jika bumbu sudah halus beri 1 sendok makan kecap atau bisa sesuai selera.
- Lumuri ayam dengan bumbu halus tadi. Diamkan sebentar agar bumbu meresap.
- Sambil menunggu bumbu ayam meresap kita bisa membuat sambal kecapnya. Giling rawit+ daun jeruk tambahkan sejumput garam Jika sudah halus tambahkan kacang goreng giling lagi jangan sampai halus sekali. Masukan kedalam mangku, potong dadu tomat dan bawang merah campur kedalam mangkuk cabai tadi tambahkan kecap aduk sampai tercampur rata.
- Selanjutnya panaskan teplon, panggang ayam dengan api kecil kurleb 25 menit. Tes kematangan ayamnya.
- Tara ayam panggang teplon siap disajikan, untuk suami pulang kerja nanti
Selanjutnya panggang lagi sebentar dan selesai. Sajikan dengan irisan bawang merah, cabai rawit dan sambal kacang. Sate ayam bumbu kacang mede siap dinikmati. - Bakar sate di atas alat pemanggang, atau bisa diatas teflon ambil diolesi bumbu oles, dan bolak-balik sate. - Panggang hingga matang. Sambal kecap pedas, pelengkap nikmat untuk meramaikan jamuan Anda. Karena resep sambal kacang ini memang sudah umum dan banyak dibuat untuk pelengkap tambahan makanan seperti sate, siomay, batagor dan aneka makanan lainnya.
Mudah bukan membuat ayam panggang teplon + sambal kecap kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
