Mie ayam ala abang2 grobak
Mie ayam ala abang2 grobak

Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mie ayam ala abang2 grobak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mie ayam ala abang2 grobak! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang tidak berani memasak mie ayam ala abang2 grobak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala abang2 grobak! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak mie ayam ala abang2 grobak hanya dengan menggunakan 38 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam ala abang2 grobak yuk!

Untuk menghidangkan Mie ayam ala abang2 grobak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan Topping ayam kecap:
  2. Siapkan 1 kg ayam (saya campur ceker)
  3. Gunakan 3000 ml air
  4. Siapkan 4 sdm kecap manis
  5. Ambil 1/2 sdm garam (sesuai kebutuhan)
  6. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  7. Siapkan 1 sdm gula merah
  8. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  9. Ambil 3 batang daun bawang.iris halus
  10. Gunakan 4 sdm minyak untuk menumis bumbu
  11. Siapkan Bumbu halus:
  12. Gunakan 7 butir bawang merah
  13. Sediakan 5 siung bawang putih
  14. Sediakan 4 butir kemiri
  15. Gunakan 2 cm kunyit
  16. Ambil 2 cm jahe
  17. Gunakan 1 sdm ketumbar
  18. Sediakan Bumbu pelengkap:
  19. Ambil 1 batang sereh,geprek
  20. Gunakan 1 ruas jempol lengkuas,geprek
  21. Siapkan 3 lembar daun salam
  22. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  23. Siapkan Bahan minyak ayam:
  24. Gunakan 250 gram kulit ayam
  25. Ambil 80 ml minyak goreng
  26. Gunakan 8 siung bawang putih,geprek (saya 4 siung)
  27. Ambil Bahan kuah:
  28. Gunakan Secukupnya air rebusan ayam
  29. Sediakan Secukupnya garam
  30. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  31. Sediakan 1 batang daun bawang,potong halus
  32. Sediakan Pelengkap:
  33. Ambil 5-6 porsi mie basah,rebus sebentar
  34. Ambil 1 ikat caesim,rebus sebentar
  35. Ambil Secukupnya saos sambal
  36. Sediakan Secukupnya daun bawang
  37. Sediakan Secukupnya bawang goreng
  38. Sediakan Sambal rawit

Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih! Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Lemonilo Mie KUAH AYAM BAWANG Instan Alami. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.

Langkah-langkah menghidangkan Mie ayam ala abang2 grobak:
  1. Minyak ayam:masukan kulit ayam dan minyak ke teflon.masak hingga kulit ayam kering.masukan bawang putih,masak sebentar cukup sampe warnanya kekuningan.matikan kompor,biarkan dingin lalu tempatkan minyak ayam di wadah sambil disaring
  2. Ayam kecap:ebus ayam dengan air secukupnya hingga mendidih dan keluar lemak2.angkat dan bilas hingga bersih.didihkan 3000 ml air,masukan ayam,rebus hingga empuk.angkat dan pisahkan daging ayam dari tulangnya,potong2
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.masukan daging ayam beserta ceker,garam,gula,lada,kaldu bubuk dan kecap manis.aduk rata
  4. Tambahkan secukupnya air rebusan ayam.masak hingga bumbu meresap.masukan daun bawang,masak hingga layu.test rasa lalu angkat
  5. Kuah ayam:didihkan sisa air rebusan ayam.tambahkan garam,lada bubuk dan daun bawang.test rasa lalu angkat.maaf ya pas difoto kuahnya tinggal sedikit 🤭🤭
  6. Penyajian:siapkan mangkuk saji,beri 1 sdm minyak ayam,tambahkan mie yang sudah direbus,aduk rata.tambahkan topping ayam kecap,caesim,saos sambal,daun bawang dan bawang goreng.sajikan bersama kuah dan sambal
  7. Untuk sambalnya segenggam cabe rawit dan 1 siung bawang putih rebus sampai layu lalu haluskan dengan sedikit garam
  8. Asli ini enak banget😍

Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Viral Resep Pangsit Goreng Le Gino Bumbunya Paling Penting. Bakmi Abang Abang Ala Chef Terabal Abal Sedunia. Uhhm mie ayam pengen bikin mie ayam.

Selamat mencoba resep mie ayam ala abang2 grobak! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.