Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep udang goreng tepung instan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hidangan udang goreng tepung instan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak udang goreng tepung instan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung instan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan udang goreng tepung instan hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang goreng tepung instan!
Untuk menyiapkan Udang goreng tepung instan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 Kg Udang ukuran besar
- Gunakan 3 bks Tepung Saj**u
Aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal. Kemudian celupkan jamur tiram ke dalamnya satu per satu. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak.
Cara membuat Udang goreng tepung instan:
- Kupas udang, belah punggung bersihkan sampai ujung
- Lumuri dengan tepung kering, lalu celupkan di adonan tepung basah, celup lagi di tepung kering, jangan ditekan waktu di adonan terakhir karena akan menggumpal hasil akhir
- Siapkan wajan, panaskan minyak sampai benar benar panas, lalu kecilkan api
- Goreng sampai terendam minyak, dan biarkan sampai dirasa matang lalu balik
- Pastikan ketika adonan kering untuk lumuran terakhir menggumpang, ayak kembali
- Selalu dalam keadaan panas betul waktu memasukkan adonan ke minyak, adonan terendam minyak dan dengan api kecil
- Taraaaa,,, siap dihidangkan
Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung. Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Tanpa membuang masa lagi, jom kita lihat. Resep cara membuat udang goreng tepung, salah satu menu andalan di restoran.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang goreng tepung instan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
