Lagi nyari resep mangut iwak pe yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut iwak pe terbaik! Hidangan mangut iwak pe ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut iwak pe!
Untuk membuat Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah ikan pe
- Sediakan 2 buah tahu (goreng)
- Ambil 1/2 papan tempe
- Gunakan 2 buah kacang panjang
- Sediakan 1 buah terong ukuran sedang
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah cabai merah besar
- Siapkan 2 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Ambil 2 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Santan (ΒΌ buah kelapa)
- Gunakan Air
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Langkah-langkah memasak Mangut Iwak Pe:
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan bumbu pelengkap
- Tambahkan sedikit air kemudian masukkan sayur. Rebus hingga setengah matang
- Setelah sayur agak matang masukkan ikan pe, tempe, dan tahu
- Masukkan santan tunggu hingga mendidih. Kemudian tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk
- Cek rasa
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Selamat mencoba resep mangut iwak pe! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.