Coba resep ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2 sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2 cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2 karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2 yuk!
Untuk memasak Ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Dada ayam filet
- Siapkan Bawang putih haluskan
- Gunakan Saos tiram lada hitam
- Sediakan Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Kecap asin
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Bahan sambal :
- Gunakan Bawang merah iris tipis
- Ambil Bawang putih geprek cincang halus
- Siapkan Cabe rawit (merah dan hijau)
- Gunakan Tomat
- Siapkan Garam
- Ambil Jeruk nipis (optional)
Panggang hingga matang dan kedua sisi kering. Dabu-dabu lilang: campur semua bahan dabu-dabu, aduk dengan garam dan gula hingga rata. Tata ikan tongkol panggang di atas piring saji, siram dengan dabu-dabu lilang. Bahan pelengkap: - sambal dabu dabu atau sambal korek. - ikan asin goreng.
Cara membuat Ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2:
- Iris dada ayam filet jgn terlalu tipis or tebal, marinasi dgn bawang putih yg sdh dihaluskan, lada bubuk, kaldu bubuk, saos tiram lada hitam dan garam, diamkan dalam kulkas selama 1 jam atau lebih agar bumbu semakin meresap
- Siapkan wajan dgn 1 sdm mentega utk memanggang, ambil ayam yg sdh dimarinasi panggang sesekali siram dgn kecap asin dan kecap manis, panggang bolak balik dgn api kecil hingga matang sempurna
- Siapkan bahan sambel dlm wadah, panaskan minyak dlm wajan, kemudian setelah panas sekali angkat dan tuang dlm wadah yg sdh siap dgn bahan2 sambel tadi, berikan sedikit garam dan kucurkan dgn perasan air jeruk nipis
Masukkan air beras, singkong, ubi di panci. Masak dengan api kecil sampai singkong dan ubi lembut. b. Merdeka.com - Masakan Indonesia memang banyak ragamnya. Selain bermacam-macam, jenis masakan ini juga cocok untuk lauk sehari-hari. Selain rasanya yang dijamin lezat, masakan Indonesia memang kebanyakan mudah untuk dibuat karena jenis-jenis masakan ini tidak memerlukan bahan baku yang sulit. - sambal dabu dabu atau sambal korek. - ikan asin goreng.
Mudah bukan membuat ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
