Oteote / Weci / Balabala / Bakwan 🍥
Oteote / Weci / Balabala / Bakwan 🍥

Lagi nyari resep oteote / weci / balabala / bakwan 🍥 yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep oteote / weci / balabala / bakwan 🍥 terbaik! Menu oteote / weci / balabala / bakwan 🍥 ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Banyak orang malas mulai memasak oteote / weci / balabala / bakwan 🍥 karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oteote / weci / balabala / bakwan 🍥! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat memasak oteote / weci / balabala / bakwan 🍥 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oteote / weci / balabala / bakwan 🍥!

Untuk menyiapkan Oteote / Weci / Balabala / Bakwan 🍥, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan wortel parut
  2. Ambil kubis cincang
  3. Gunakan kecambah
  4. Siapkan udang
  5. Ambil air
  6. Siapkan telur
  7. Sediakan tepung beras
  8. Ambil tepung terigu
  9. Siapkan bawang putih
  10. Sediakan bawang merah
  11. Sediakan kunyit
  12. Sediakan garam
  13. Sediakan minyak goreng

Lihat juga resep Ote-Ote aka Bakwan Sayur enak lainnya. Selain weci/heci, masyarakat Jawa Timur juga akan menyebut bakwan dengan nama ote-ote. Beberapa orang di kota Gresik, Blitar, Mojokerto dan sekitarnya menyebut gorengan satu ini dengan sebutan ote-ote. Di Bandung, bakwan disebut juga dengan nama bala-bala. #Bakwan , #BalaBala , #OteOte , cemilan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu ini ternyata disukai semua kalangan.

Cara menghidangkan Oteote / Weci / Balabala / Bakwan 🍥:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit & garam
  2. Campurkan bumbu halus, wortel, kubis, kecambah, telur, udang, air & tepung, aduk rata. Kalau adonan terlalu encer bisa ditambahkan tepung terigunya yaaaa 😉 jangan lupa koreksi rasanya yaaah 👌
  3. Panaskan minyak, masukkan 1 sendok sayur adonan oteote, goreng hingga kecoklatan. Klo ada cetakannya hasilnya lebih cantiiiks, ini sayah gag punya cetakannya makanya bentuknya agak pletot2 😅
  4. Siap disajikaaan, enak dimakan hangat2 plus cabe rawit hmmm maknyusss 😍
  5. Note: udangnya bebass sesuai seleraa mau dicincang semua atau cuma ditaruh di atas adonan sewaktu menggoreng, klo punya sayah dibagi 2, ada yg dicincang dicampur adonan, sisanya dibuat utuh ditaruh atas adonan 😁

Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Bakwan pada beberapa daerah contohnya kota Malang disebut dengan weci, beda dengan Surabaya yang menyebutnya dengan ote-ote. Beda lagi dengan Jawa Barat yang menyebutnya dengan bala-bala.

Selamat mencoba resep oteote / weci / balabala / bakwan 🍥! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.