Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep balado ikan asin cucut ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan balado ikan asin cucut untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak balado ikan asin cucut karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan asin cucut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan balado ikan asin cucut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ikan asin cucut!
Untuk menghidangkan Balado Ikan Asin Cucut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr Ikan asin Cucut (Rendam air panas +/- 30 s/d 45 menit)
- Ambil Bumbu Ulek
- Ambil Cabe merah secukupnya kl mau lebih pedes bisa + cabe rawit
- Siapkan 6 siung bawang merah (kl besar 3 siung cukup)
- Ambil 6 siung bawang putih (kl besar cukup 3)
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis bumbu dan menggoreng ikan asin
- Sediakan Sedikit air (secukupnya)
Nah tidak perlu diragukan bahwa ikan cucut ini sangat baik dikonsumsi, kali ini kami akan mencoba memberikan resep serta cara membuat masakan dengan bahan dasar ikan cucut. Berikut Resep dan Cara Membuat Balado Ikan Panggang Cucut Gurih dan Lezat, yuk kita simak langkah serta cara memasaknya dibawah ini. Balado ikan cucut dan tempe ini bisa anda sajikan bersama dengan nasi putih hangat ditambah dengan beberapa masakan tambahan lainnya berupa tumisan sayuran kangkung, ataupun bisa anda hidangkan bersama dengan lalapan dan juga kerupuk, dengan begitu suasan makan anda akan semakin istimewa. Ikan asin goreng pedas menjadi hidangan pelengkap yang pas.
Cara menghidangkan Balado Ikan Asin Cucut:
- Setelah di rendam 30 mnt s/d 45 menit cuci bersih ikan asin, tiriskan lalu goreng setengah matang.
- Ulek semua bumbu bumbu. Saya ulek cabe nya kasar, terakhir setelah bawangnya halus.
- Siapkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu, goreng bumbu. Setelah harum dan agak mengering kasih sedikit air. Lalu masukan ikan asin. Beri sejumput garam dan sejumput gula pasir. Cek rasa. Ngga perlu kasih garam banyak yaa karena ikan asin nya sudah asin kan.
- Matikan api setelah air menyusut dan bumbu hampir kering. Masukan di wadah saji. Dan siap di hidangkan dengan menu lainnya 🤩
- Selamat mencoba yaa 🤗
Resep masakan ikan asin balado ini enak dan renyah, admin pilih jenis ikan asin tipis yang banyak di jual di pasar tradisional. Ikan asin pedas mempunyai cita rasa tersendiri karena lebih praktis dan bisa untuk melengkapi masakan sayur bunda lainnya. Bahkan cara … Ikan Asin Cucut. Apabila budget Anda minim tetapi ingin sekali mencoba rasa khas ikan asin berdaging gempal dan padat, maka bisa mencicipi resep ikan asin cucut. Ada beberapa sajian yang bisa dikreasikan menggunakan produk ikan ini, seperti; sambel cabe ijo, tumis petai, balado, tumis sayur, santan kuning, asap santan, dan masih banyak lagi.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado ikan asin cucut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
