Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep gurame asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! gurame asam manis adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat gurame asam manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk menyiapkan Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor gurame sedang
- Sediakan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya terigu
- Ambil Minyak untuk mengoreng
- Ambil Bahan saus :
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Gunakan 1 wortel kecil
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan Sedikit garam
- Siapkan 1/4 sdm gula pasir
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis:
- Cuci bersih gurame dan filet dan potong kotak2 dan perasin jeruk nipis
- Siapkan terigu kering dicampur sedikit garam dan siapkan telur kocok
- Siapkan minyak untuk mengoreng ikan. Masukan ikan dalam telur, kemudian taruh dalam terigu kering. Dan goreng sampai kuning
- Iris tipis wortel, bawang bombay, cabe dan daun bawang. Untuk bawang putih nya cincang sampai halus
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukan irisan yg lainnya. Tambahkan semua bumbu yg lainnya.
- Tes rasa, jika sudah enak masukan ikan dan aduk sampai rata
- Gurame asam manis siap disajikan
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gurame asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
