Ingin membuat sambal ikan pari (pe) panggang yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal ikan pari (pe) panggang terbaik! Hadirkan sambal ikan pari (pe) panggang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak sambal ikan pari (pe) panggang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan pari (pe) panggang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sambal ikan pari (pe) panggang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal ikan pari (pe) panggang yuk!
Untuk menyiapkan Sambal Ikan Pari (Pe) Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan pari (pe) panggang
- Siapkan Bumbu rebusan ikan
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil secukupnya Asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Sambal
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 biji cabe merah
- Gunakan 1/2-1 buah jeruk nipis
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Terasi
- Gunakan Kemangi/timun/kol untuk lalapan
Cah toge ikan pe (pari) panggang tahu dan tempe. Pindahkan ikan dan sambal di atas piring saji, hidangkan sebagai lauk nasi putih hangat. (P) Coba juga: Resep Mangut Ikan Pe Misalnya saja olahan ikan pari panggang pedas. Ikan pari dimasak dengan cara dipanggang dan dipadikan dengan sambal pedas. Masakan Indonesia memang biasanya didominasi dengan rasa yang pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ikan Pari (Pe) Panggang:
- Rebus 1 buah ikan pari panggang bersama bumbu rebusan ikan selama kurleb 15 menit sampai empuk
- Setelah 15 menit, tiriskan ikan dan goreng sesuai selera (setengah kering atau kering)
- Untuk sambalnya, ulek semua bahan kecuali jeruk nipis. Kemudian tes rasa. Setelah itu beri perasan jeruk nipis.
- Letakkan ikan pari diatas sambal lalu dipenyet dan lengkapi dengan lalapan
- Siap disantap bersama sepiring nasi hangat. Selamat menikmati!
Rasa pedas manis ini bisa memberikan sensasi yang enak di lidah anda. Berikut ini resep ikan pari panggang pedas manis lezat untuk Anda. Di Semarang, selain ikan tongkol asap biasanya ada juga Iwak Pe (ikan pari) asap. Di rumah kami, iwak pe asap ini sering dimakan bersama sambal terasi yg pedasss dan juga sayur bening. Dan kebanyakan keluarga saya memasaknya dengan menggoreng , dan lalu di makan dengan sambal dan lalapan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal ikan pari (pe) panggang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
