Ingin masak pempek sutra putih telur yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek sutra putih telur terbaik! Hidangan pempek sutra putih telur ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pempek sutra putih telur karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek sutra putih telur! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan pempek sutra putih telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek sutra putih telur yuk!
Untuk memasak Pempek sutra putih telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 ml putih telur
- Ambil 25 gr tepung terigu (me; segitiga biru)
- Gunakan 125 gr tepung sagu (me; sagu tadi)
- Sediakan 2 buah bawang putih ukuran besar
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa (me; totole)
- Gunakan 1 sdm minyak sayur
- Ambil 2 batang daun bawang ukuran sedang (dipotong halus dan boleh skip juga ya)
Bisa dimakan pake : - kuah cuko hitam seperti pempek pd umumnya - kuah kacang kyk cilok/siomay - kuah santan kyk celimpungan - kuah cuko merah juga bisa Dimakan abis direbus gak perlu digoreng lagi juga enak lho. Anakku tadi doyan abis direbus disiram kuah cuko. Proses pembuatan Pempek Putih Telur ini juga terbilang mudah. Anda tinggal siapkan bahan-bahannya kemudian tinggal mengolah kemudian Pempek Putih Telur siap untuk disajikan.
Langkah-langkah memasak Pempek sutra putih telur:
- Campur putih telur dan bawang putih (lebih bagus lagi kalo bawputnya dihaluskan dulu) Makhlum kalo saya kan males ya jadi maunya gak ribet, saya adonin pakai food processor dari philip. Blend hingga bawang putih halus, bagi yg pakai bawput giling boleh langsung campur semua bahan kecuali daun bawang
- Tambahkan tepung terigu, sagu, garam dan penyedap rasa, blend kembali hingga semua bahan tercampur rata
- Tambahkan daun bawang dan minyak sayur kemudian aduk rata, lalu bungkus menggunakan plastik es balon atau es lilin dan rebus diair yg mendidih tapi saya tidak sampai mendidih sekali ya airnya. Rebus Sampai matang
- Nah kalo sudah matang hasilnya bakal seperti ini, mulus dan kenyal serta lembut ya tentunya, boleh disajikan dgn cara digoreng dulu ataupun seperti ini saja tinggal kasi cuka deh
Dapatkan aneka Resep Olahan Putih Telur juga resep-resep menarik lain di halaman resep tabloidbintang.com. Resep empek empek sutra - Hai-hai ketemu lagi dengan saya, kali ini kami masing membahas mengenai masakan khas Palembang yaitu pempek sutra, ya pempek ini adalah makanan asli Palembang yang rasanya sudah tidak perlu diragukan lagi. Pempek sutra ini adalah pempek yang sangat lembut, dengan adonan yang sederhana kita bisa membuatnya dengan lembut dan gurih. Resep Empek Empek Putih Telur - Membuat makanan khas Palembang itu sangat mengasikkan, apalagi kalau kita buatnya dirumah dan dengan sepenuh hati. Ada banyak sekali makanan khas Palembang yang ada di Indonesia.
Selamat mencoba resep pempek sutra putih telur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
