Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep pempek dos, tanpa ikanpun lezat 😊 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan pempek dos, tanpa ikanpun lezat 😊 untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pempek dos, tanpa ikanpun lezat 😊 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos, tanpa ikanpun lezat 😊! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan pempek dos, tanpa ikanpun lezat 😊 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek dos, tanpa ikanpun lezat 😊!
Untuk menyiapkan Pempek Dos, tanpa ikanpun lezat 😊, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 350 ml air
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 150 tepung terigu (saya pakai segitiga)
- Gunakan 350 tepung sagu/tapioka (saya pakai tapioka)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Kaldu jamur secukupnya (saya skip)
- Siapkan Isi :
- Gunakan 4 butir telur (saya pakai 2 putih telur sisa buat roti)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Kocok lepas
Cari-carilah daku resep di internet yang cara bikinnya gampang plus sebentar. Pempek dos adalah pempek yang dibuat tanpa menggunakan ikan. Bahan baku pembuatannya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi tidak menggunakan ikan, jadi hanya mengandalkan tepung tapioka dan tepung terigu saja. Dilihat dari testurnya, pempek dos lebih kenyal bila dibandingkan dengan pempek pada umumnya karena tidak menggunakan protein ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos, tanpa ikanpun lezat 😊:
- Campur terigu, garam, lada dan penyedap rasa.
- Masak air hingga mendidih. Tuang ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata. Masukkan telur aduk rata pakai spatula.
- Masukkan tepung sagu. Aduk rata sampai tidak lengket ditangan.
- Ambil adonan pempek, bentuk sesuai selera. Saya kebanyakkan bentuk lenjer, lbh gampang 😆. Untuk adonan kapal selam, bulatkan dan buat lubang isi dengan kocokkan telur, tutup dan rapatkan.
- Rebus dalam air yang sudah mendidih hingga matang (mengapung)
Nama pempek DOS memang terdengar unik. Nama ini ternyata diambil karena saat menggoreng, pempek ini akan mengeluarkan letupan berbunyi 'dos.dos.dos'. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos.
Selamat mencoba resep pempek dos, tanpa ikanpun lezat 😊! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
