Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam crispy ala korea (bonchon)🇰🇷 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam crispy ala korea (bonchon)🇰🇷 pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang takut mulai memasak ayam crispy ala korea (bonchon)🇰🇷 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy ala korea (bonchon)🇰🇷! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam crispy ala korea (bonchon)🇰🇷 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam crispy ala korea (bonchon)🇰🇷!
Untuk memasak Ayam Crispy Ala Korea (Bonchon)🇰🇷, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg sayap ayam dipotong dua bagian
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Sediakan 1 sdm tipis lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu saos bonchon:
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 10 sdm saos sambal
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 1,5 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm madu
- Sediakan 5 siung bawang cincang halus
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Ambil Bahan tepung :
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan 10 sdm tepung terigu protein rendah
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
Rasanya mirip ayam goreng ala korea, crispy dengan saus yang caramelized, ada asam manis dan pedasnya. Rasanya mirip ayam goreng ala korea, crispy dengan saus yang caramelized, ada asam manis dan pedasnya. Ga perlu mahal-mahal ke restoran kalau bisa buat sendiri di rumah, dijamin uenaak dan lahap makan 🤗 Cara membuat ayam Bonchon. Kalau mau cantik buang bagian ujungnya.
Proses memasak Ayam Crispy Ala Korea (Bonchon)🇰🇷:
- Ulek halus bawang putih, garam, dan merica/lada. Belah dua ayam dan marinasi dengan ayam selama 30 menit.
- Balurkan ayam ke telur yang sudah dikocok lalu balurkan ke tepung. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna emas kecoklatan
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih tumis hingga harum. Masukkan saos sambal, saos tomat, minyak wijen, madu dan saos tiram. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan ayam goreng dan aduk hingga merata
Cuci bersih, kasi garam ama lada, klo ada tepung maizena. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. So, bunda mau cobain ayam goreng Korean yang mana nih?
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam crispy ala korea (bonchon)🇰🇷. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
