Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep gurame asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan gurame asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak gurame asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak gurame asam manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menghidangkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor gurame fillet
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Ambil Potato starch atau maizena untuk lapis ikan
- Siapkan 2 siung Bawang putih cincang
- Siapkan 5 sdm Saus tomat
- Sediakan 2 sdm Saus bangkok
- Ambil 1 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt Gula
- Siapkan 1/2 buah Jeruk sonkit
- Sediakan 100 ml Air
- Gunakan Tepung maizena (optional kalo mau mengentalkan sausnya)
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame asam manis:
- Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis
- Lapisi ikan dengan potato starch. Lalu goreng hingga garing dan coklat emas. Angkat sisihkan di piring saji
- Tumis bawang putih hingga harum dan coklat emas, masukkan saus tomat, saus bangkok, kaldu bubuk, jeruk, gula dan air. CIcip rasa. (jika ingin saus kental, tambahkan larutan maizena dan air).
- Siram saus di atas ikan yang sudah di tata di piring saji. Sajikan dengan nasi panas.
Mengolah ikan dengan cara di fille. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut. Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
