Ingin memasak gurame asam manis yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gurame asam manis terbaik! gurame asam manis cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak gurame asam manis hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk menghidangkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bahan tepung baluran ikan
- Ambil 1/2 bungkus tepung serbaguna di encerkan
- Gunakan 1 bungkus tepung serbaguna buat baluran luar
- Sediakan Bahan saus
- Gunakan 1/2 potong buah nanas
- Gunakan 3 buah wortel ukuran kecil potong2 seperti korek
- Siapkan 1/2 potong buah tomat ukuran besar
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Siapkan 1 sdm tepung meizena di larutkan dengan 5 sdm air
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Ambil 1/2 potong bawang bombay
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 10 buh cabai rawit
- Gunakan 1 sdt royco
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt mrica bubuk
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Proses menghidangkan Gurame asam manis:
- Rendam ikan yg sudah di cuci bersih dengan jeruk nipis selama 30 menit di suhu ruangan
- Siapkan semua bahan untuk memasak
- Setelah 30 menit baluri ikan dengan tepung cair kemudian masukan ke adonan tepung yg kering lalu goreng, ulangi sampai ikan habis
- Untuk bahan bumbu pertama panaskan minyak kemudian tumis bawang bombai, bawang putih dan cabai sampai aromanya harum masukan wortel kemudian beri sedikit air agar wortelnya tidak terlalu keras setelah mendidih masukan nanas, tomat dan daun bawang kemudian masukan semua bumbu saus tomat, royco, garam, saus tiram dan gula tunggu hingga mendidih
- Masukan tepung meizena yg sudah di larutkan dan koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor, tata ikan pada wadah dan siram dengan saus asam manis nya, selamat mencoba 🤗
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asam manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.