Lagi nyari resep ayam pedas korea yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam pedas korea terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam pedas korea! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam pedas korea karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas korea! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam pedas korea hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam pedas korea!
Untuk membuat Ayam pedas korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 6 pcs sayap ayam (potong menjadi 3 bagian, buang bagian kecilnya)
- Gunakan 2 sdm gochujang
- Ambil 2 sdm soy sauce
- Sediakan 2 sdm sau tomat atau cabe
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm cuka apel
- Ambil 2 sdm sirup jagung atau madu
- Sediakan secukupnya Tepung terigu
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
Kombinasi rasa pedas, manis memang layan. Namun kalau nak beli di restoran makanan Korea, harganya boleh tahan mahal. Jadi buat anda yang nak buat menu ni secara homemade, boleh cuba resipi perkongsian saudari Zurina Zulkefli ni. Sangat cepat dan tak perlu banyak bahan.
Langkah-langkah memasak Ayam pedas korea:
- Rebus atau kukus sayap ayam sampe lunak (untuk mengeluarkan lemak)
- Setelah dingin, baluri ayam dengan tepung terigu dan garam sambil di remas-remas.
- Goreng ayam yang telah di baluri dengan dry cook di atas api sedang. Goreng hingga matang dan tiriskan
- Diatas teplon nyalakan api sedang
- Masukan semua bumbu saus dan aduk rata hingga matang (meletup)
- Matikan api dan masukan ayam aduk hingga rata
- Ayam pedas korea siap dinikmati
Ini adalah ayam goreng madu pedas manis ala Korea Halal yang bumbu sausnya sudah saya modifikasi. Nah, bagi yang ingin membuat Spicy Korean Chicken Wings Original (Yangnyeom Tongdak), berikut bahan-bahan dan cara membuatnya. Annyeonghaseyo, hari ni kita nak masak resepi ayam spicy korean yang diinspirasikan daripada makanan orang Korea. Kalau sesiapa yang meminati masakan yang pedas boleh la cuba masakan ni. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim.
Selamat mencoba resep ayam pedas korea! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
