Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep korean honey spicy chicken wings ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan korean honey spicy chicken wings untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak korean honey spicy chicken wings karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean honey spicy chicken wings! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat korean honey spicy chicken wings hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin korean honey spicy chicken wings yuk!
Untuk memasak Korean Honey Spicy Chicken Wings, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 8 potong sayap ayam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 siung bawang putih, memarkan
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan Adonan Pencelup
- Sediakan 100 gram tepung terigu serbaguna
- Ambil 150 ml air es
- Sediakan 1/4 sendok teh garam
- Sediakan Bahan Tepung Pelapis:
- Gunakan 150 gram tepung terigu serbaguna
- Sediakan 1/4 sendok teh garam
- Sediakan Bumbu Korean Honey:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2-3 sendok makan gula pasir
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 3-5 buah cabai rawit
- Gunakan 4 sendok makan saus sambal
- Siapkan 1 1/2 gelas belimbing air
It's the perfect appetizer for game night or parties! There are few things better than a crispy, spicy-sweet chicken wing, am I right? It's a magical foursome that comes together in a totally addictive, multiple-napkins-required way. Spicy Korean Chicken Wings - crazy addictive baked Korean chicken wings with sweet and savory Korean red pepper sauce.
Proses membuat Korean Honey Spicy Chicken Wings:
- Rebus sayap yang sudah dicuci dengan 500 ml air, daun jeruk, dan bawang putih yang sudah dimemarkan sampai empuk. Setelah itu angkat dan tiriskan airnya.
- Selagi menunggu sayap dingin, buat bumbu korean honey. Haluskan bawang putih, cabai rawit, gula pasir, dan garam.
- Rebus bumbu korean honey dengan 1 1/2 gelas air dan saus sambal. Rebus sampai bumbu meletup-letup, kental, dan airnya tersisa segelas saja.
- Balur ayam dengan adonan tepung pencelup. Setelah itu gulingkan ke tepung pelapis. Cubit-cubit untuk menciptakan tekstur keriting saat digoreng nanti.
- Panaskan minyak dalam jumlah banyak, lalu goreng sayap hingga warnanya berubah coklat keemasan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Balur sayap ayam goreng dengan bumbu korean honey secukupnya.
- Panaskan 1 sendok makan minyak goreng, kemudian goreng seluruh sayap ayam sampai bumbu korean honey lengket dan agak kering. Kalau bisa sampai membentuk efek karamelisasi.
- Sajikan korean honey spicy chicken wings dengan taburan wijen sangrai atau nori yang sudah diiris halus.
It's Fall and it's also game day season and I bet you all would love to have some sticky, spicy Korean chicken wings coated with the addictive Korean red pepper paste, or gochujang. The honey-sriracha glaze is quite delicious and incredibly simple, but merely an afterthought here. The real star of the show is the strange, but effective, technique of coating the wings with a baking powder-laced spice rub before baking. Put the chicken in a bowl and mix with salt, ginger, and ground black pepper by hand. Squeeze each wing to press the coating to it tightly.
Mudah bukan membuat korean honey spicy chicken wings? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
