Ingin tau rahasia membuat gurame asam manis yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gurame asam manis terbaik! Menu gurame asam manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak gurame asam manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk menghidangkan Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan gurame ukuran sedang
- Sediakan 3 sdm terigu
- Ambil 1 sdm maizena
- Gunakan Lada, bawang putih d haluskan, garam
- Ambil 1 telor untuk baluran ikan
- Ambil Bawang bombay
- Gunakan 5 bawang putih cincang halus
- Gunakan 5 cabe keriting d iris serong
- Siapkan secukupnya Wortel
- Gunakan secukupnya Timun
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Garam, gulu, dan penyedap rasa
- Siapkan 5 sdm Saos tomat
- Ambil 1 sdm maizena d larutkan air untuk mengentalkan
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Proses membuat Gurame Asam Manis:
- Siapkan ikan gurame beserta fillet ny, taburi lada, bawang putih yg sudah di haluskan, dan garam
- D diamkan selama setengah jam, lalu beri telor d aduk rata, setelah itu siapkan adonan kering (terigu&maizena) d baluri dan d cubit2 fillet ikak ny, setelah selesai semua, Goreng ikan dalam minyak yg panas goreng hingga kecoklatan
- Tumis bawang putih cincang, bawang bombay, cabe keriting, tumis hingga harum, kemudian masukan wortel masak hingga 7menit agar wortel tidak kera, kemudian masukan timun
- Lalu masukan bahan saos, saos tomat, garam, gula, penyedap rasa, d cicipi jika rasa sudah ok, kemudian masukan maizena yang sudah di kentalkan,
- Trrakhir masukan fillet ikan aduk hingga rata, selesai
- Sajikan
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Selamat mencoba resep gurame asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
