Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep bolen pisang kepok ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Makanan bolen pisang kepok ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak bolen pisang kepok karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang kepok! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan bolen pisang kepok hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolen pisang kepok!
Untuk membuat Bolen Pisang Kepok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A :
- Sediakan 100 gr tepung terigu (7 sdm)
- Sediakan 75 gr mentega
- Siapkan 1 sdt minyak
- Ambil Bahan B :
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 75 gr mentega
- Gunakan 80 susu cair
- Ambil Isian :
- Siapkan 8 buah pisang kepok (potong 2 bagian)
- Sediakan dcc
- Sediakan Keju (potong sesuai sera)
- Sediakan Olesan :
- Siapkan Kuning Telur
Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya. Kebetulan ada pisang pemberian dari Bik Tua Kak Yo.
Proses menyiapkan Bolen Pisang Kepok:
- Campur bahan A lalu bagi menjadi 16 bagian.
- Campur bahan B lalu bagi menjadi 16 bagian
- Panggang dan penyet di teflon pisang menggunakan mentega. Lelehkan DCC
- Pipihkan adonan B lalu letakkan adonan A diatasnya, lipat lalu giling, lakukan beberapa kali. Lalu isi pisang, keju dan coklat, lipat dan tutup. Masukkan ke loyang yang sudah diolesi mentega
- Kemudian panggang disuhu 160°C selama kurleb 35 menit. Menyesuaikan oven masing" sampai matang
Gak nyangka bisa bikin pisang bolen tapi ala. Kali ini saya belajar buat pisang molen. dan. Kali ini fuji bikin pisang bolen spesial. Pisang yang lagi dicari banyak kaum. Rasanya enak banget dan bikin nagih.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolen pisang kepok. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
