Ingin tau rahasia memasak bakwan/ote-ote/weci yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakwan/ote-ote/weci terbaik! Makanan bakwan/ote-ote/weci ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak bakwan/ote-ote/weci karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan/ote-ote/weci! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat bakwan/ote-ote/weci hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakwan/ote-ote/weci yuk!
Untuk memasak Bakwan/Ote-ote/Weci, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan daun kol (iris tipis)
- Siapkan wortel (iris stick tipis)
- Ambil Tauge
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Udang (boleh dibagi 2 untuk dicincang halus taruh diadonan atau untuk ditaruh diatas adonan ajaa)
- Gunakan Kaldu jamur bubuk dan garam
- Gunakan Bahan adonan tepung
- Sediakan tepung protein sedang
- Sediakan tepung beras
- Sediakan maizena
- Gunakan Air
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan merica
- Ambil ketumbar
- Sediakan garam
- Sediakan kunyit
Jadilah saya bulatkan niat dan tekad untuk bikin bakwan/ote-ote/weci atau apalah namanya lengkap dengan udang premium diatasnya. Inilah menu andalan yang tak pernah lupa, Goren mulai yang manis sampaik asin. Biasanya Tempe Goreng, Tahu Goreng, Bakwan (Ote-ote/ (Weci), Pisang Goreng, Resoles, dll. Biasanya tersaji di piring , Mantap deh buat Lauk menemani Sego Kucing.
Proses membuat Bakwan/Ote-ote/Weci:
- Campur semua bahan : mulai dari adonan tepung, sayuran, udang yg dihaluskan dan bumbu yg dihaluskan, aduk rata sambil diberi air sedikit demi sedikit hingga adonan tidak terlalu kental tapi juga tidak encer. Jangan lupa beri garam dan kaldu jamur lalu test rasa agar rasanya pas semuanya
- Panas kan minyak dalam wajan atau deep frying agar adonan bisa sampai tenggelam, saya menggunakan cetakan ote2 dari irus ato sendok untuk sayur. Sebelumnya panaskan dulu sendok sayurnya dalam minyak
- Kemudian bila sudah panas, angkat dan beri adonan diatasnya dan masukkan kedalam minyak yg telah panas. Bila sudah terlepas, lakukan lagi hingga adonan habis. Menggorengnya dengan api sedang cenderung kecil saja agar dalamnya pun matang.
- Pakai adonan ini walaupun sudah beberapa lama tetep kriuk loh. Selamat mencoba
Deutsch · English (US) · Español · Português (Brasil) · Français (France) Privatsphäre · Nutzungsbedingungen · Werbung · Datenschutzinfo · Cookies · Resep Bakwan/Ote Ote/Weci. Português (Brasil) · English (US) · Español · Français (France) · Deutsch. SEJARAH ANGKRINGAN sumber foto Sejarah angkringan di Jogja merupakan sebuah romantisme perjuangan menaklukan kemiskinan. Cawas yang secara adminstratif termasuk wilayah Klaten Jawa Tengah merupakan daerah tandus terutama di musim kemarau. Keberagaman itu juga terlihat dari betapa banyaknya varian kue basah dari berbagai daerah di Indonesia.
Mudah bukan membuat bakwan/ote-ote/weci? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
