Ingin tau rahasia bikin gurame asam manis yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gurame asam manis terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan gurame asam manis! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk menghidangkan Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ikan gurame (fillet, potong dadu)
- Gunakan 1 buah cabe merah besar (potong lidi)
- Ambil 1/4 buah nanas (potong kecil)
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 5 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Ambil 1 bungkus bubuk minuman rasa jeruk
- Sediakan Bumbu tumis
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 1/2 bawang bombay (cincang)
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Langkah-langkah memasak Gurame Asam Manis:
- Balur fillet ikan dengan tepung maizena lalu tata dalam wadah.kemudian siapkan minyak cukup banyak hingga panas.masukan ikan ke dalam wajan lalu masak dengan api besar.masak hingga berubah warna lalu tiriskan
- Panaskan wajan baru dengan sedikit minyak lalu masukan bumbu tumis.masak hingga berubah warna kemudian masukan saus tomat dan saus sambal serta nanas.aduk hingga merata..
- Masukan bubuk minuman jeruk dan cabe merah ke dalam masakan serta masukan maizena yg telah dicampur dengan sedikit air.aduk hingga saus mengental.gurame asam manis siap dihidangkan.HAPPY COOKING !!!
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Mudah bukan membuat gurame asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
