Ingin tau rahasia memasak chicken wing garlic spicy honey ala korea yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken wing garlic spicy honey ala korea terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan chicken wing garlic spicy honey ala korea! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan chicken wing garlic spicy honey ala korea karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken wing garlic spicy honey ala korea! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat chicken wing garlic spicy honey ala korea hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken wing garlic spicy honey ala korea!
Untuk memasak Chicken Wing Garlic Spicy Honey ala Korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 350 gr sayap ayam
- Ambil 3 cubit garam
- Ambil 2 cubit lada
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 2 siung bawang putih di parut
- Gunakan 3 sdm gochujang spicy
- Gunakan 5-6 sdm air
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm madu
- Gunakan 1 siung bawang putih parut
- Ambil 1 cubit kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt cuka
What makes it distinct is the use of rice flour instead of wheat flour which is usually used in cooking fried chicken. Classic spicy chicken buffalo wings have a few simple ingredients and devoted wing aficionados rarely stray from the original spicy chicken wing concept. But we're here to break a few rules and toss in some fresh garlic because we love garlic and it's nice to mix things up from time to time. too make it tastier, il air dry the chicken for few minutes so the marinade wouldnt flow and would stick to the chicken pieces. marinade: soy, chopped garlic and onion. for the glaze, i use similar recipe as above but i use honey instead of cornstarch-soy mixture. For spicy variation, i use either Sriracha Hot Sauce or UFC Cook N Dip.
Proses menghidangkan Chicken Wing Garlic Spicy Honey ala Korea:
- Bumbu sayap ayam dengan garam, bawang dan lada. Tuang telur, tepung maizena dan tepung terigu. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit supaya meresap bumbunya.
- Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yg sudah di marinasi tadi secara bertahap dengan api sedang hingga tepung berubah putih pucat kemudian angkat. Stlh di goreng semua tahap awal, goreng kembali ayam utk kedua kali hingga kuning keemasan. Penggorengan dua kali supaya ayam bagian luar kriuk.
- Campur semua bahan saus di dalam wajan, aduk aduk sebentar hingga sedikit asat kemudian masukan ayam hingga merata. Tambahkan potongan daun bawang utk garnish. Ayam siap di makannnnnn
Strain the chicken and turn off the heat. Heat up a large skillet for a couple of minutes. Add butter and garlic and stir it up until the garlic turns fragrant and a little crispy. Add soy sauce, sugar and stir until well melted. Keep stirring until it bubbles vigorously.
Mudah bukan membuat chicken wing garlic spicy honey ala korea? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
