Ingin bikin 6. weci malang (kriuk wortel tepung) yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 6. weci malang (kriuk wortel tepung) terbaik! 6. weci malang (kriuk wortel tepung) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak 6. weci malang (kriuk wortel tepung) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 6. weci malang (kriuk wortel tepung)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan 6. weci malang (kriuk wortel tepung) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 6. weci malang (kriuk wortel tepung)!
Untuk memasak 6. Weci Malang (kriuk wortel tepung), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan tepung terigu
- Ambil tepung beras
- Gunakan Wortel
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Garam
- Ambil Ketumbar
- Ambil kunyit
- Gunakan bawang putih
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan Tauge
- Gunakan Penyedap rasa (saya pakai royco)
- Gunakan Telur
Masukkan air dan aduk-aduk hingga rata. Usahakan adonan tidak terlalu cair atau pun terlalu kental. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Resep weci yang enak dan memiliki rasa gurih dengan tekstur lembut di dalam dan renyah di luar itu nggak sulit.
Cara memasak 6. Weci Malang (kriuk wortel tepung):
- Cuci bersih wortel, daun bawang kemudian kupas wortel dan iris tipis2 sekorek api atau gunakan pasrah, iris kecil2 juga daun bawang, campur jd satu dengan touge juga
- Gerus bumbu (bawang putih, ketumbar, kunyit) setelah halus campur jd 1 dengan wortel, tauge dan daun bawang yg sdh di iris2 masukkan pula 1 telur, merica bubuk, penyedap rasa, garam, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu dan tepung beras beri 1/2 gelas air aduk rata
- Goreng dalam minyak yang panas kemudian kecilkan api, cetak menggunakan cetakan Weci atau lainnya, bolak balik sampai berwarna ke emasan, angkat dan siap dinikmati panas2 dengan cabe.
Kamu bisa membuat jajanan rumahan yang merupakan khas dari Jawa Timur, terutama kota Malang ini. Untuk membuatnya pun mudah, Bunda hanya memerlukan KOBE Tepung Kentucky Super Crispy. Rasa manis dari wortel berpadu dengan renyahnya tepung, pasti membuat siapapun suka memakannya. Wortel Crispy ini bisa menjadi inspirasi camilan di rumah untuk keluarga. Bubur wortel kemudian dicampur dengan tepung dan bumbu-bumbu lainnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 6. weci malang (kriuk wortel tepung). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
