Ingin tau rahasia masak gurame asam manis saos homemade yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gurame asam manis saos homemade terbaik! gurame asam manis saos homemade pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang sudah minder duluan gurame asam manis saos homemade karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis saos homemade! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak gurame asam manis saos homemade hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurame asam manis saos homemade yuk!
Untuk menyiapkan Gurame asam manis saos homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame marinasi dgn jeruk nipis dan garam
- Sediakan 🌸bumbu halus :
- Siapkan 1 bh tomat merah
- Sediakan 2 bh cabe merah (buang bijinya)
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya merica
- Ambil 🌸pelengkap :
- Siapkan 5 bh rawit ijo
- Ambil 5 bh rawit merah
- Siapkan 1/2 bawang bombai iris
- Sediakan 2 btr bawang putih cincang
- Siapkan 1 sdm maizena cairkan dgn air
- Siapkan secukupnya gula dan garam
- Siapkan kaldu jamur / peenyedap (optional)
Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. haiiii semuanyaa kali ini kita mau berbagi resep gurame asam manis,, tonton videonya sampai habis yah. lets go!!! Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari.
Proses memasak Gurame asam manis saos homemade:
- Goreng ikan gurame sampai matang, sisihkan
- Tumis bawang bombai,bawang putih sampai harum kemudian masukkan bumbu halus masak hingga mendidih sambil sesekali di aduk
- Tambahkan merica bubuk,gula dan garam serta jgn lupa larutan maizena,aduk lg sampai tercampur rata
- Dirasa sudah matang tes rasa,jika sudah oke 👍,matikan kompor tuang saos keatas ikan siap disajikan dinikmati bareng keluarga tercinta 😍
Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis.
Selamat mencoba resep gurame asam manis saos homemade! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
