Ingin bikin gurame asam manis yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gurame asam manis terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - gurame asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk memasak Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Utama
- Siapkan 1 ekor ikan gurame, belah dua
- Siapkan Bahan Saos
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 biji cabe merah besar
- Sediakan 3 biji cabai rawit merah
- Siapkan 1/2 bawang bombai
- Siapkan Saus Tomat
- Sediakan Saus Sambel
- Sediakan Daun Bawang
- Gunakan Secukupnya Wortel
- Siapkan 1 sdm Meizena
- Sediakan Saori Saos Tiram
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Goreng ikan gurame dengan minyak panas, tiriskan.
- Cincang halus bawang putih, iris2 daun bawang, iris memanjang wortel, iris2 daun bombai. Haluskan cabai besar dan cabai rawit.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabai yang telah di haluskan, masukkan daun bawang, masukkan saos tomat dan saos sambal. Tambahkan air, masukkan daun bombai dan wortel, tunggu sampai mendidih. Tambahkan saori, kaldu bubuk dan garam.
- Larutkan meizena dengan air, kemudian masukkan ke bahan saos sedikit demi sedikit sambil terus di aduk.
- Tuangkan saos ke atas ikan yang telah di goreng tadi. Makanan siap disajikan
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asam manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
