Coba resep ayam goreng lamongan sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian ayam goreng lamongan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng lamongan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lamongan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng lamongan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng lamongan!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Lamongan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 750 gr ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 biji kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 jempol lengkuas
- Gunakan Bumbu lain
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 200 ml air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Sambal terasi
- Siapkan Timun
- Siapkan Kol
Walaupun sederhana, mengingat proses pembuatannya hanya digoreng saja, tapi banyak orang yang tidak meragukan kelezatannya. Terutama jika diolah dengan bahan dan bumbu yang pas racikannya. Hallo sahabat NHIS, berikut ini video yang menginformasikan tentang Resep Ayam Goreng Lamongan Dan Sambal Spesial. Ayam Goreng lamongan adalah salah satu kuliner ayam goreng masakan khas Lamongan yang berbahan utama Ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lamongan:
- Cuci ayam sampe bersih dan lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu bilas hingga bersih.
- Ulek bumbu halusnya
- Siapkan panci, beri air,masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya lalu masukkan ayam. Ungkep dengan api kecil hingga air habis.
- Setelah air habis, angkat ayam lalu goreng dalam minyak panas sampai warna kecoklatan. Tiriskan ayam, hidangkan bersama sambal dan lalap.
- Sambalnya saya pake sambal terasi bawang yang sudah ada di resep terdahulu saya. - (lihat resep)
Bahan. bahan yang di perlukan untuk membuat Ayam Goreng Lamongan, yaitu:. Daging Ayam; Kemiri; Ketumbar; Kunyit; Bawang Putih; Serai; Garam; Air; Cara pembuatan. Cara membuat Ayam Goreng Lamongan adalah Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Ayam Goreng Lamongan. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Ayam Goreng Lamongan dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng lamongan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
